Grillet stekepanneoppskrift: En Thanksgiving-fryd på Arteflame-grillen din
Omfavn julestemningen med vår Arteflame Grill Skillet Stuffing-oppskrift.
Denne italiensk-inspirerte retten kombinerer ciabattabrød, pancetta og kastanjer for en rik, aromatisk side. Perfekt til Thanksgiving, det er en enkel, deilig måte å imponere gjestene dine på. Gjør deg klar til å gjøre fyllingen til høydepunktet av festen din!"
Ingredienser:
- 1 brød ciabattabrød i terninger (helst gammelt)
- 16 oz pancetta i terninger
- 1 stav usaltet smør
- 3 stilker selleri, hakket
- 2 store gulrøtter, hakket
- 1 løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 krukke kastanjer i vann, drenert og hakket
- 2 kvister hver av rosmarin og persille, hakket (ingen stilker)
- 1,5 dl kyllingkraft
- 1 stort egg, pisket
- 1 kopp parmesanost
- Havsalt og pepper etter smak
Instruksjoner:
Forbered Arteflame Grill: Forvarm Arteflame-grillen din, sikte på en middels varm del for jevn matlaging.
Kok pancettaen: I en stor støpejernsgryte med lokk, smelt smør over grillen. Tilsett pancetta i terninger og kok til den er brun, fjern deretter med en hullsleiv for å beholde fettet i gryten.
Sauter grønnsaker: Tilsett hvitløk og løk i pannen, stek til den er gjennomsiktig. Tilsett gulrøtter, selleri, kastanjer, salt, pepper og urter, rør av og til til grønnsakene mykner.
Kombiner ingrediensene: Ha pancettaen tilbake i gryten. Bland inn ciabatta-terningene, og hell deretter kyllingkraften blandet med det sammenpiskede egget jevnt over brødet. Dryss i parmesanost og vend til belegg.
Grill fyllet: Dekk til pannen og la farsen koke i 5 minutter. Kast igjen, dekk til og fortsett å koke i ytterligere 15-20 minutter. Kontroller med jevne mellomrom og flytt pannen etter behov for å forhindre at den brenner seg og sikre jevn steking.
Tjene: Når den er tilberedt, fjern pannen fra grillen og la farsen stå i 5 minutter før servering.
Denne Skillet Stuffing-oppskriften gir et snev av italiensk stil til Thanksgiving-bordet ditt, noe som gjør det til en minneverdig rett som garantert vil glede. Nyt den enkle å tilberede den på Arteflame-grillen din, og legg til en røykfylt dybde til de rike smakene til farsen.
