Denne superenkle oppskriften er alltid en publikumsbehager. Lukten av baconet på grillen er nok til at noen får vann i munnen! Det kandiserte baconet er en flott forrett for å få alle i humør, og når det er ferdig tilberedt, kan du begynne på resten av måltidet. Arteflame har god plass til å romme alt på en gang.
Ingredienser
- 1 lb - Røkt bacon av hardtre
- 1 kopp - Brunt sukker
- ½ kopp - Brown ale
Preparat
- Forvarm din Arteflame.
- Bland ¾ kopp brunt sukker i ½ kopp brunt øl til sukkeret er oppløst. Pensle hver baconskive med blandingen.
- Legg skivene på koketoppen og strø litt ekstra brunt sukker på hver skive for godt mål. For ekstra sprøtt bacon, velg en middels varm del av koketoppen. Du vil ikke at baconet skal syte når du legger det til. Du ønsker å koke baconet sakte slik at alt fettet har en sjanse til å koke ut av kjøttet og etterlate baconet fint og sprøtt.
- Grill baconskivene i 10 minutter, og pensle dem deretter igjen med ølblandingen på begge sider.
- Gjenta til baconet er ferdigstekt.
- Server baconet mens det fortsatt er varmt.
1kommentar
Do you sell a cover for the arteflame?