Gled søtsuget med Arteflame-grillet Raspberry Pecan Chocolate Quesadillas. En dekadent dessert som kombinerer klissete marshmallows, sprø pekannøtter og friske bringebær mellom ristede tortillas. Perfekt med is!
Ingredienser:
- 8 små mel tortillas (gate taco størrelse)
- 1 1/2 sjokoladeplater (Hershey's med mandler), smuldret
- 1/4 ts kanel
- 2 ts svinekjøtt Panko
- 2 kopper mini marshmallows
- 16 salte pekannøtter, hele
- 12-16 friske bringebær
Instruksjoner:
-
Forvarm Arteflame Grill: Fyr opp Arteflame-grillen, og sikte på en plancha-koketopptemperatur på 300–350°F.
-
Forbered tortillas: Legg ut 4 tortillas. Fordel 1/4 kopp marshmallows på hver, etterfulgt av et jevnt dryss med svinekjøtt Panko og kanel.
-
Legg til pålegg: Smuldre pekannøtter og sjokoladeplater, legg dem over marshmallowene. Legg 3-4 friske bringebær på toppen og dekk med en annen tortilla for å danne en quesadilla.
-
Pakk inn i folie: Pakk hver quesadilla godt inn i folie, forsegl kantene.
-
Grille: Legg foliepakkene på den oppvarmede planchaen. Grill i 2 minutter på hver side.
-
Crisp Quesadillas: Fjern forsiktig quesadillas fra folien og legg direkte på plancha-platen for å sprø hver side.
-
Avkjøl og server: La quesadillaene avkjøles litt før du skjærer dem i 4 biter. Server med vaniljeis, sjokoladesaus og eventuelle rester av bær, sjokolade og pekannøtter for en ekstra glede.
