BBQ-kyllingoppskrift på Arteflame-grillen

Introduksjon:

Lås opp hemmelighetene til den perfekte BBQ-kyllingen med denne enkle og smakfulle oppskriften. Grilling på Arteflame gir en røykfylt, forkullet smak som løfter kyllingen til gourmetnivåer. Enten du er vert for en sommergrill eller nyter et familiemåltid, vil denne BBQ-kyllingen være stjernen i showet.

Ingredienser:

• 4 utbenede, skinn-på kyllinglår
• 4 utbenede, skinn-på kyllinglår
• 1 kopp BBQ-saus (kjøpt eller hjemmelaget)
• 2 ss olivenolje
• 1 ss kosher salt
• 1 ts sort pepper
• 1 ts røkt paprika
• 1 ts hvitløkspulver
• 1 ts løkpulver

Instruksjoner:

1. Forbered kyllingen: Skyll kyllingbitene og tørk dem med tørkepapir. I en liten bolle blander du sammen salt, sort pepper, røkt paprika, hvitløkspulver og løkpulver. Gni krydderblandingen over hele kyllingbitene.
2. Forvarm grillen: Forvarm Arteflame-grillen for å gjøre den klar.
3. Grill kyllingen: Pensle kyllingbitene med olivenolje og legg dem på den midterste grillristen for en rask surr.  Flytt dem deretter til den flate steketoppen. Stek i 15-20 minutter, snu av og til, til den indre temperaturen når 150 °F og kyllingen er gyllenbrun og sprø.  Husk at kyllingen vil fortsette å steke etter at du har fjernet den fra grillen, så ikke overstek den!
4. BBQ Sauce Glaze: Pensle kyllingen sjenerøst med BBQ saus i løpet av de siste 5 minuttene av grillingen. La sausen karamellisere seg og lag en klebrig glasur.
5. Hvil og server: Fjern kyllingen fra grillen og la den hvile i 5 minutter. Server med ekstra BBQ-saus ved siden av.

Tips:

• For ekstra smak mariner du kyllingen i krydderblandingen i noen timer eller over natten i kjøleskapet.
• Bruk et kjøtttermometer for å sikre at kyllingen er tilberedt til en sikker indre temperatur.
• Kombiner BBQ-kyllingen med klassiske sider som coleslaw, maisbrød eller grillede grønnsaker for et komplett måltid.
• Du kan også bruke benfrie kyllingbryst, lår eller "møre".  I så fall, sørg for å krydre alle sider for best resultat.

Konklusjon:

Grilling av BBQ-kylling på Arteflame-grillen er en enkel, men effektiv måte å oppnå deilige, røykfylte smaker som vil imponere gjestene dine. Denne enkle oppskriften sikrer saftig, smakfull kylling med en perfekt balanse mellom krydder og BBQ-saus. Enten du er en erfaren griller eller nybegynner, er denne BBQ-kyllingoppskriften et must å prøve. Nyt den beste BBQ-kyllingen, rett fra grillen din!