Ultimate Arteflame Gegrillte Okonomiyaki Rezept

Aféierung

De perfekte Okonomiyaki um Arteflame Grill erstellen bréngt déi bescht Goûten mat engem Steakhouse Qualitéitssär eraus. Dës Method garantéiert datt d'Ingredienten bannen zaart sinn mat engem knusprech, gëllenen Aussen. Dëst Rezept léiert Iech wéi Dir Restaurantqualitéit Resultater doheem erreechen andeems Dir déi eenzegaarteg Features vum Arteflame Grill benotzt.

Zutaten

• 1 Coupe Allzweck Miel
• 1 Coupe Dashi oder Waasser
• 2 eieren
• 2 Tassen fein gerappte Kabes
• 1/2 Coupe gehackt gréng Ënnen
• 1/2 Coupe gerappte Yam (nagaimo)
• 1/4 Coupe Tenkasu (Tempura Bits)
• 1/4 lb dënn geschnidden Schweinefleesch Bauch
• 1/4 Coupe okonomiyaki Zooss
• 1/4 Coupe japanesch Mayonnaise
• 2 EL Botter (fir ze grillen)
• 2 EL Geméis Ueleg
• Aonori (Seewierflakelen) fir ze garnéieren
• Bonito Flakelen fir ze garnéieren
• Gegrillte Ingwer fir ze garnéieren

Uweisungen

Maacht de Grill prett

Fänkt un mam Arteflame Grill opzemaachen fir se prett ze grillen.

Preparéieren de Batter

1. An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel, Dashi (oder Waasser) an Eeër. Mix bis glat.
2. Füügt de gerappte Kabes, gehackte gréngen Zwiebelen, geriwwe Yam an Tenkasu zum Teig. Mix gutt.

Grill den Okonomiyaki

1. Heizen d'Botter a Geméisueleg op der flacher Kachplack.
2. Gidd en Deel vum Teig op de flaache Kachplack a bilden eng kreesfërmeg Pancake Form.
3. Dënn Scheiwen aus Schweinefleesch Bauch op de Batter leeën.
4. Kachen fir 3-4 Minutten op all Säit bis gëllenbraun a knusprech.  Alternativ kënnt Dir de Schwäin Bauch als éischt grillen, dann de Batter derbäi.  Dëst wäert de Schwäin Bauch crispier maachen.

Serve

1. Drizzle Okonomiyaki Sauce a japanesch Mayonnaise op der gekachten Okonomiyaki.
2. Garnéieren mat Aonori, Bonito Flakelen, a agemaachtent Ingwer.
3. Serve direkt.

Tipps

• Benotzt verschidden Hëtztzonen op der flacher Kachplack fir d'Kachtemperatur ze kontrolléieren an e gläichméissegen Sear z'erreechen.
• Loosst d'Okonomiyaki fir eng Minutt riicht virum Déngscht, fir datt d'Aromen zesummen mellen.
• Passt d'Dicke vum Pancake op Är Preferenz un andeems Dir méi oder manner Batter derbäigesat.

Conclusioun

Genéisst Äre perfekt gesaarten a schmackhafte Okonomiyaki, e richtegt Grillmeeschterstéck. Dëst Rezept garantéiert e knusprech, mëllt Resultat all Kéier wann Dir Ären Arteflame Grill opbréngt.

Variatiounen

Seafood Okonomiyaki

Füügt Garnelen, Squid oder Kraken op de Batter fir e Seafood Twist.

Vegetaresch Okonomiyaki

Gitt de Schweinefleesch Bauch of a füügt méi Geméis wéi Karotten, Champignonen a Paprika derbäi.

Kéis Okonomiyaki

Füügt gerappte Kéis an de Batter fir e räiche, cheesy Aroma.

Kimchi Okonomiyaki

Mix an gehackte Kimchi fir e schaarf, tangy Kick.

Rëndfleesch Okonomiyaki

Ersetzen de Schweinefleesch Bauch mat dënn geschnidden Rëndfleesch fir en anere Fleesch Aroma.

Koppelen

Beschte Getränk

Serve mat engem gekillte Glas Sak oder engem erfrëschende gréngen Téi.

Beschten Appetit

Pair mat Edamame oder eng kleng Schossel Miso Zopp.

Beschten Dessert

Genéisst mat Mochi Glace oder gegrillte Ananas mat enger Schossel Vanille Glace.