Séiss a Sour Poulet op der Arteflame Grill

Aféierung

Transforméiert Äert Outdoor Kachen mat dësem liewege Séiss a Sour Poulet Rezept, perfekt fir den Arteflame Grill. Dëse Geriicht kombinéiert d'Tanginess vu séiss a sauer Sauce mat de rauchege Goûten vum Grillen, bitt en eenzegaartegen Twist zu engem klassesche Favorit.

Zutaten

• 2 lbs boneless, Haut ouni Poulet Broscht, an 1-Zoll Stécker geschnidden
• Salz a Peffer, fir ze schmaachen
• 1 Esslöffel Olivenueleg
• 1 roude Paprika, an 1 Zoll Stécker geschnidden
• 1 gréng Paprika, an 1 Zoll Stécker geschnidden
• 1 Zwiebel, an 1 Zoll Stécker geschnidden
• 1 Coupe Ananas Stécker

Fir déi séiss a sauer Sauce:

• 1/2 Coupe Zocker
• 1/4 Coupe Äppel Cider Esseg
• 1/4 Coupe Ketchup
• 1 Esslöffel Sojazooss
• 1 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1 Esslöffel Maisstärke opgeléist an 1/4 Coupe Waasser

Uweisungen

1. Marinate de Poulet: D'Hënnstécker mat Salz a Peffer würzen a mat Olivenueleg werfen. Loosst se op d'mannst 30 Minutten am Frigo marinéieren.
2. Fire Up de Grill: Virhëtzt Ären Arteflame-Grill op eng mëttel-héich Hëtzt, suergt dofir datt d'Mëttgitter op enger héijer Temperatur ass fir ze schaarfen. Déi flaach Top Kachplack wäert perfekt sinn fir d'Geméis ze grillen.
3. Grill de Poulet a Geméis: Huelt d'Hënnstécker op de Grillrist. Kachen fir 5-6 Minutten, fügen dann d'Klacken, d'Zwiebel an d'Ananasstécker op déi flaach Top Kachplack. Grillen, heiansdo ëmdréinen, bis de Poulet gekacht ass an d'Geméis liicht verkierzt ass, ongeféier 10-15 Minutten.
4. Maacht d'Séiss a Sauer Sauce: Wärend de Poulet an d'Geméis grillen, kombinéieren Zocker, Äppel Esseg, Ketchup, Sojazooss a Knuewelekpulver an engem Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Stir an der Maisstärke-Mëschung a bréngt e Simmer, kachen bis d'Sauce verdickt.
5. Kombinéieren a servéieren: Wann de Poulet an d'Geméis fäerdeg sinn, geheien se an d'séiss-sauer Zooss bis gläichméisseg beschichtet. Serve waarm, garnéiert mat zousätzlech Ananas Stécker wann Dir wëllt.

Tipps

• Beweegt et weider: Halt de Poulet an d'Geméis um Grill bewegt fir e gläichméisseg Kachen ze garantéieren an ze verhënneren datt se festhalen.
• Extra Goût Boost: Fir eng extra Goût Boost, betruecht de Poulet an engem Deel vun der séiss a sauer Zooss ze marinéieren virum Grillen.

Conclusioun

Séiss a Sour Poulet op der Arteflame Grill ass eng herrlech Kombinatioun vun tangy a raucheg Aromen. Déi eenzegaarteg Grillmethod garantéiert datt de Poulet an d'Geméis zu Perfektioun gekacht ginn, wat dëst e Standout Plat fir all Outdoorversammlung mécht.

Variatiounen

1. Spicy Séiss a Sour Poulet: Füügt eng Prise roude Pefferflakelen oder e Sprëtz waarm Zooss an d'Zooss fir e wierzegen Kick.
2. Tropesch Séiss a Sour Poulet: Ersetzt Mangostécker fir Ananas a füügt Mangojus an d'Zooss fir eng tropesch Twist.
3. Ginger Séiss a Sour Poulet: Rascht frëschen Ingwer an d'Zooss fir eng zousätzlech Zéng.
4. Hunneg Séiss a Sour Poulet: Ersetzen Zocker mat Hunneg fir eng méi räich, méi déif Séiss.
5. Herb Séiss a Sour Poulet: Füügt fein gehackte frësch Kraider wéi Koriander oder Basilikum an d'Zooss fir en aromatesche Schluss.

Beschte Koppelen

• Drénken: En erfrëschende Äis Téi oder e liichte wäisse Wäin wéi Riesling.
• Appetit: Gegrillte Garnelen mat engem liichte Gewierz.
• Dessert: Ananas ëmgedréint Kuch fir d'Ananas an der Zooss ze ergänzen.