Gegrillte Poulet Quesadilla op der Arteflame

Aféierung

E gegrillte Poulet Quesadilla ass eng lecker an zefriddestellend Miel, déi zaarten, aromatiséierte Poulet mat geschmoltenem Kéis an enger knusprech Tortilla kombinéiert. Kachen et um Arteflame Grill füügt eng raucheg Tiefe déi dëse klassesche Plat op den nächsten Niveau bréngt. Egal ob Dir Mëttegiessen fir d'Famill mécht oder Snacks fir eng Versammlung grillen, dës Poulet Quesadilla ass sécher en Hit. D'Arteflame souguer Kachplack erlaabt Iech de Poulet perfekt ze grillen an déi gëllenbrong, knusprech Tortilla z'erreechen déi jidderee gär huet.

Zutaten

• 2 knochenlos, ouni Haut Pouletbroscht
• 1 Esslöffel Olivenueleg
• 1 Esslöffel Zitrounejus
• 1 Teelöffel Chili Pudder
• 1 Teelöffel cumin
• 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
• 1/2 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 4 grouss Miel Tortillas
• 2 Tassen gerappte Kéis (Cheddar, Monterey Jack oder eng Mëschung)
• 1/2 Coupe Salsa
• 1/4 Coupe sauere Crème
• 1/4 Coupe gehackt frësche Cilantro
• Optional: geschnidden Jalapeños, geschnidden Tomaten, geschnidden Avocado

Uweisungen

1. Marinate de Poulet

An enger klenger Schossel kombinéieren d'Olivenueleg, Zitrounejus, Chili-Pulver, Kumin, gefëmmt Paprika, Knuewelekpulver, Zwiebelpulver, Salz a Peffer. Reift dës Mëschung iwwer d'Hënn Brust, fir datt se gläichméisseg beschichtet sinn. Loosst de Poulet op d'mannst 30 Minutten marinéieren, oder bis zu 2 Stonnen fir méi Aroma.

2. Feier Up der Arteflame Grill

Bereet Ären Arteflame-Grill andeems Dir Geméis-Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten am Grill setzt, Brennholz driwwer stackt an d'Feier beliicht. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis de flaach Kachplack waarm ass a prett fir ze grillen.

3. Grill de Poulet

Setzt d'marinéiert Pouletbrust op der flaach Kachplack vum Arteflame Grill. Kachen fir 5-7 Minutten pro Säit, oder bis déi intern Temperatur 165 ° F erreecht. De Poulet soll gutt gekacht a gekacht sinn. Wann et fäerdeg ass, huelt de Poulet aus dem Grill a loosst et e puer Minutten daueren. Dann de Poulet an dënn Streifen schneiden.

4. Montéiert d'Quesadillas

Lay zwee Tortillas flaach op der kühler Kante vum Kachplack vum Grill. Verdeelt de gerappte Kéis gläichméisseg iwwer d'Tortillaen, da setzt de geschniddene gegrillte Poulet op. Füügt all optional Toppings wéi Jalapeños, geschnidden Tomaten oder geschnidden Avocado. Plaz eng aner Tortilla uewen fir e Sandwich ze kreéieren.

5. Grill de Quesadillas

Beweegt d'Quesadillas op e méi waarmen Deel vun der Kachplack. Kachen fir 2-3 Minutten op all Säit, dréckt sanft mat engem Spatel erof, bis d'Tortillaen gëllenbraun a knusprech sinn, an de Kéis komplett geschmëlzt ass. Wann néideg, bewegt d'Quesadillas ronderëm de Kachplack fir ze brennen.

6. Déngen

Soubal d'Quesadillas op Perfektioun gegrillt sinn, huelt se aus dem Grill a léisst se liicht ofkillen. Schneid all Quesadilla a Keile a servéiere mat Salsa, Sourcreme, an e Sprinkel vu frësche Cilantro.

Tipps

• Souguer Kachen : Fir datt de Kéis gläichméisseg schmëlzt, kënnt Dir d'Quesadillas mat engem groussen Deckel oder Aluminiumfolie iwwerdecken, während se um Grill kachen.
• Knaschteg Tortillas : Fir extra knusprech Tortillas, wäschen se virum Grillen liicht mat Olivenueleg.
• Maacht Viraus : Dir kënnt de Poulet am Viraus grillen a kille bis Dir prett sidd fir d'Quesadillas ze montéieren.

Conclusioun

Gegrillte Poulet Quesadillas op der Arteflame füügt e raucheg, charred Aroma, deen dëse klassesche Geriicht erhéicht. D'Kombinatioun vu perfekt gegrillte Poulet, geschmoltenem Kéis a knusprech Tortillas mécht dës Quesadillas eng irresistibel Optioun fir all Miel. Servéiert se mat Äre Liiblings Toppings a genéisst all Kéier e leckeren, zefriddestellende Biss.

Rezept Variatiounen

1. BBQ Poulet Quesadilla : Mix e bësse Barbecue Zooss mam gegrillte Poulet ier Dir d'Quesadillas zesummesetzt fir e schaarf, raucheg Twist.
2. Spicy Chipotle Quesadilla : Add Chipotle Peppers an Adobo Zooss op de Poulet fir e wierzegen, rauchig Kick.
3. Veggie-gelueden Quesadilla : Füügt gegrillte Paprika, Zwiebelen a Champignonen zesumme mam Poulet fir eng vegetaresch Versioun.
4. Buffalo Poulet Quesadilla : De gegrillte Poulet an der Büffelzooss werfen a virum Grillen de Bloe Kéis-Krummel dobäi ginn.
5. Hawaiian Quesadilla : Gegrillte Ananas an Ham zesumme mam Poulet a Kéis derbäi fir eng séiss a séiss Kombinatioun.

Koppelen

• Wäin : E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e liichte Béier passt gutt mat de räiche Goûten vun der Quesadilla.
• Side Dish : Serve mat enger frëscher Guacamole, gegrillte Mais oder enger einfacher grénger Zalot.
• Dessert : En erfrëschende Kalksorbet oder Churros mat Schockelasauce géif d'Iessen perfekt ergänzen.