Gegrillte Chili Con Carne op der Arteflame Grill

Aféierung:

Erlieft en neie Wee fir Chili con Carne mat den eenzegaartege Goûten vum Arteflame Grill ze genéissen. Dëst Rezept bréngt d'raucheg Gutt vu gegrillte Geméis a perfekt brong Rëndfleesch zesummen, mat fett Gewierzer a häerzlech Bounen gekacht. D'Resultat ass e Chili dee räich ass, schmaacht a perfekt fir all Occasioun.

Zutaten:

• 1 lb Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
• 1 grouss Zwiebel, geschnidden
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 roude Paprika, geschnidden
• 1 gréng Paprika, geschnidden
• 2 EL Chili Pudder
• 1 TL cumin
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1/2 Tsp Cayenne Peffer
• 1/2 TL Oregano
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 1 (14,5 Oz) kann geschnidden Tomaten
• 1 (15 Oz) kann Nier Bounen, drainért a gespullt
• 1 Coupe Rëndfleesch Bouillon
• 2 EL Tomate Paste
• 2 EL Botter

Uweisungen:

1. 1. De Grill preparéieren: Maacht Ären Arteflame Grill op fir se prett ze grillen. Loosst de Grill optimal Kachtemperatur erreechen.
   2. Braun de Rëndfleesch: Setzt d'Rëndfleesch op der flacher Kachplack a brong et gläichméisseg, brécht et op wéi et kacht.
   3. Grill d'Geméis: Füügt d'Zwiebelen, de Knuewel an de Klackenpabeier op de flaach Kachplack. Sauté am Botter bis se erweicht a liicht verkierzt.
   4. Kombinéiert Zutaten: Mix de gekachten Rëndfleesch a Geméis zesummen op der flacher Kachplack. Add Chili Pudder, Cumin, gefëmmt Paprika, Cayenne Peffer, Oregano, Salz a Peffer. Stir fir ze kombinéieren.
   5. Simmer de Chili: Füügt geschnidden Tomaten, Nierbounen, Rëndfleeschbouillon an Tomatepaste an d'Mëschung. Loosst et op der flacher Kachplack kachen, heiansdo réieren, bis d'Verdickung an d'Aromen vermëschen, ongeféier 20-30 Minutten.
   6. Serve: Schéckt de Chili con Carne a Schësselcher a servéiert waarm. Garnéiert mat gerappte Kéis, Sourcreme, a gehackte Cilantro, wann Dir wëllt.

Tipps:

• Serve de Chili direkt fir de beschten Aroma an Textur.
• Fir extra Goût, füügt e Sprëtz vu Kalkjus virum Déngscht.

Conclusioun:

Dëse gegrillte Chili con Carne ass e häerzlecht a schmaacht Iessen, perfekt fir all Occasioun. Den Arteflame Grill suergt fir e gläichméissegen Sear a perfekte Kachen, wat dësen Chili e Standout Plat mécht.

Varianten:

1. Spicy Gegrillte Chili Con Carne: Füügt en extra Teelöffel Cayenne Peffer fir méi Hëtzt.
2. Vegetaresch Chili: Ersetzen Rëndfleesch mat enger Mëschung aus gegrillte Champignonen a Lënsen.
3. Smoky Chili: Füügt en Esslöffel Chipotle an der Adobo-Sauce fir e raucheg Kick.
4. Bean-Free Chili: Gitt d'Nierbounen of a füügt méi Rëndfleesch fir e méi Fleesch Chili.
5. Séiss a wierzegen Chili: Füügt en Esslöffel brong Zocker an e Wierfel Jalapeño fir e séissen a wierzegen Twist.

Recommandéiert Gedrénks:

• Kale Béier (wéi e Lager oder IPA)
• Klassesch Margarita
• Eis Téi

Appetizer proposéiert:

• Gegrillte Mais op der Cob mat Chili-Lime Botter

Recommandéiert Dessert:

• Gegrillte Äppelscheiwen mat Zimt a Karamellzooss