Aféierung
Pizza doheem maachen war ni méi einfach oder méi lecker wéi mam Arteflame Pizzaofen. Déi intensiv Hëtzt gëtt Är Pizza déi perfekt knusprech Krust mat engem liichte Char, während d'Toppings saftbar a schmackhaft bleiwen. Dës Pizza kacht séier, liwwert Restaurantqualitéit Resultater direkt an Ärem Haff. Loosst eis deen Arteflame ofbrennen a bereet Iech fir eng mouthwatering Pizza!
Zutaten
- Pizza Deeg (gekaaft oder hausgemaach)
- Pizza Zooss (Marinara oder Äre Liiblings)
- Mozzarella Kéis (frësch gerappt)
- Frësch Basil Blieder (optional fir Garnéieren)
- Toppings vun der Wiel (Pepperoni, Champignonen, Zwiebelen, Paprika, etc.)
- Olivenueleg oder geschmoltenem Botter (fir d'Krust ze botzen)
- Mais oder Miel (fir Är Pizzaschielen ze stauben)
Uweisungen
1. Feier den Arteflame Pizza Uewen
Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill a Pizzaofen Uschloss virzebereeden. Fir de Grill prett ze kréien, setzen dräi Servietten, déi a Geméisueleg getäuscht sinn um Enn vum Grill, stackelt Äert Brennholz uewen a beliicht et. An ongeféier 20 Minutten ass Ären Arteflame waarm an d'Pizzaofen Uschloss erreecht eng optimal Baktemperatur vu ronn 700 ° F.
2. Preparéieren Är Pizza Deeg
Wärend Äre Pizzaofen ophëtzt, rullt Äre Pizzadeeg op enger mieler Uewerfläch aus. Fir bescht Resultater, halen et ongeféier 1/4 Zoll déck fir eng knusprech Krust. Stëbs Är Pizzaschielen mat Mais oder Miel fir datt den Teig net festhält.
3. D'Zooss an d'Toppings addéieren
Verdeelt eng dënn Schicht Pizzasauce iwwer den Teig, léisst eng 1 Zoll Grenz fir d'Krust. Sprëtzen de Mozzarella Kéis generéis a füügt Är Liiblingsstécker derbäi. Iwwerlaascht d'Pizza net - dëst hëlleft sécher datt alles gleichméisseg gekacht gëtt.
4. Kachen d'Pizza am Arteflame Pizzaofen
Gitt Är preparéiert Pizza virsiichteg an den Arteflame Pizzaofen. Loosst d'Pizza fir ongeféier 3-5 Minutten kachen, kontrolléiert dacks fir ze brennen. Rotéiert d'Pizza hallef duerch fir e gläichméisseg ze kachen. Wann d'Krust gëllen a knusprech ass, an de Kéis spruddelt, ass Är Pizza fäerdeg.
Tipp: Beweegt d'Brennholz ewech direkt ënner der Pizza, sou datt d'Toppings mat der selwechter Geschwindegkeet wéi d'Krust kachen. Wann d'Krust ze séier baackt, hutt Dir ze vill Brennholz direkt ënner der Pizza.
5. Pinsel mat Botter oder Olivenueleg
Soubal Är Pizza aus dem Ofen kënnt, Pinsel d'Krust mat Olivenueleg oder geschmoltenem Botter fir de Goût an d'Textur ze verbesseren.
6. Slice a servéieren
Loosst d'Pizza eng Minutt ofkillen ier se geschnidden gëtt. Garnéiert mat frësche Basilikumblieder wann Dir wëllt, a genéisst Är perfekt knusprech, hausgemaachte Pizza.
Tipps
- Fir eng extra knusprech Krust, virhëtzt de Pizzasteen am Arteflame-Uewen fir e puer Minutten ier Dir d'Pizza setzt.
- Halt Toppings Liicht fir séier a gläichméisseg ze kachen.
- Rotéiert Är Pizza ëmmer fir eng gläichméisseg brong op alle Säiten.
Conclusioun
Hausgemaachte Pizza am Arteflame Pizzaofen ass de perfekte Wee fir e Goût vun Italien an Ärem Haff ze bréngen. Déi intensiv Hëtzt gëtt Iech eng knusprech, perfekt gekachten Pizza a Minutten. Genéisst d'Fräiheet fir mat Äre Liiblings Toppings ze experimentéieren, a loosst den Arteflame Pizzaofen seng Magie maachen.
5 Variatiounen vun dësem Rezept
1. Margherita Pizza
Top Är Pizza mat frësche Mozzarella, e puer Scheiwen Tomaten a frësche Basilikumblieder. Halt et einfach an traditionell fir en authentesche Goût.
2. BBQ Poulet Pizza
Tauscht d'Pizzazooss fir BBQ Sauce aus a füügt gegrillte Poulet, roude Zwiebelen a Koriander derbäi. Schluss mat engem Drëps Barbecue Sauce nom Baken.
3. Vegetaresch Freed
Lued op frësch Geméis wéi Paprika, Zwiebelen, Champignonen an Oliven fir eng faarweg, gesond Pizza déi mat Aroma gepackt ass.
4. Fleesch Liebhaber Pizza
Gitt alles eraus mat Pepperoni, Wipp, Ham a Speck fir eng Proteingepackt Pizza déi sécher zefridden ass.
5. Wäiss Pizza
Benotzt eng Knuewelek Botter Basis amplaz Pizza Zooss, an Top mat Ricotta, Mozzarella, an engem Sprinkle vun Parmesan fir eng crémeg, räich Pizza.
Beschte Pairen fir hausgemaachte Pizza
- Zaloten: Eng liicht, knusprech Rucola oder Caesar Salade balanséiert de Räichtum vun der Pizza.
- Wäin: Pair mat engem klassesche Chianti oder all helle roude Wäin fir d'Aroma vun der Pizza ze ergänzen.
- Bier: Gitt fir e knusprech Pilsner oder en IPA fir eng erfrëschend Pairung.
