Barbecue Chicken Marinade Rezept fir den Arteflame Grill
Dëst Barbecue Poulet Marinade ass e perfekte Gläichgewiicht vu séissen, fëmmen a schaarf Aromen, déi Äre Poulet an e schmaacht Meeschterstéck transforméieren. Gemaach mat einfachen Zutaten wéi Sojazooss, brong Zocker a Knuewel, dës Marinade funktionnéiert fir all Schnëtt vu Poulet a paréiert perfekt mat der eenzegaarteger Sear déi Dir vum Arteflame Grill kritt.
Zutaten
- 1/4 Coupe Sojazooss
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 1/4 Coupe Äppel Cider Esseg
- 2 Esslöffel Hunneg oder Ahornsirop
- 2 Esslöffel brong Zucker
- 2 Zoppeläffel Worcestershire Zooss
- 2 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 1 Teelöffel Buedem cumin
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Buedem schwaarz Peffer
- 1/4 Teelöffel Cayenne Peffer (optional fir Hëtzt)
- 2 Esslöffel Dijon Senf
- 2 Knuewelek, gehackt
- Jus vun 1 Zitroun
Uweisungen
1. Preparéieren d'Marinade
An enger mëttlerer Schossel d'Sojazooss, d'Olivenueleg, den Äppel Cider Esseg, den Hunneg, de Braun Zucker, d'Worcestershire Sauce, d'Fëmmert Paprika, d'Kummin, d'Knuewelekpulver, d'Zwiebelpulver, d'Schwaarz Peffer, de Cayenne Peffer (wann Dir benotzt), den Dijon Senf, gehackte Knuewelek, an Zitrounejus. Mix bis d'Marinade gutt kombinéiert a glat ass.
2. Marinate de Poulet
Plaz Äre Poulet (ongeféier 4-6 Stéck Oberschenkel, Broscht oder Drumsticks) an enger grousser resealable Plastikstut oder e flaache Plat. Gitt d'Marinade iwwer de Poulet, vergewëssert Iech datt all Stéck gutt beschichtet ass. Sech d'Täsch oder deckt d'Geriicht, a killt op d'mannst 30 Minutten oder bis zu 4 Stonnen fir méi déif Aroma.
3. Brand Up der Arteflame Grill
Wärend de Poulet marinéiert, preparéiert den Arteflame Grill. Stack Brennholz iwwer dräi ueleg gedréchent Pabeier Servietten, liicht d'Servietten a léisst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis et fäerdeg ass ze kachen.
4. Grill de Poulet
Wann de Poulet marinéiert ass, huelt se aus der Marinade a loosst all Iwwerschoss ofdroen. Setzt de Poulet op de waarme Mëttelgrill fir 3-4 Minutten op all Säit ze schmaachen, fir eng schmackhaft Krust ze kreéieren. Beweegt de Poulet op déi flaach Kachplack fir eng aner 10-15 Minutten ze kachen, jee no der Gréisst vun de Stécker, heiansdo dréinen. Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt d'intern Temperatur 165 ° F erreecht.
5. Déngen
Eemol komplett gekacht, huelt de Poulet aus dem Grill a loosst et e puer Minutten ier se servéieren. Serve mat extra Barbecue Sauce, gegrillte Geméis, oder all Säit vun Ärer Wiel.
Tipps fir déi perfekt Barbecue Chicken Marinade
- Marinating Zäit : Fir de beschte Goût, zielt fir de Poulet op d'mannst 2 Stonnen ze marinéieren, awer iwwer Nuecht ass nach besser.
- Customisable Hëtzt : Wann Dir Äre Barbecue Poulet schaarf gär hutt, erhéicht de Cayenne Peffer oder add Chili Flakes an d'Marinade.
- Grill Iwwerwachung : Halt de Poulet am Aa beim Grillen, fir datt d'Zockermarinade net verbrennt. Beweegt et op de flaach Kachplack fir d'Hëtzt besser ze kontrolléieren.
Conclusioun
Dës Barbecue Poulet Marinade bréngt déi bescht Goûten an Ärem gegrillte Poulet eraus, balancéiert Séissegkeet, Tanginess an en Touch vun Damp. Egal ob Dir Oberschenkel, Broscht oder Drumsticks um Arteflame Grill grillt, dës Marinade léisst Äre Poulet saftlech a lecker.
Variatiounen
- Spicy BBQ Marinade : Füügt extra Cayenne-Pfeffer an en Esslöffel waarmer Zooss fir e Feierkick.
- Hunneg Moschter Marinade : Erhéije d'Quantitéit vum Dijon Senf a tauscht de brong Zocker fir Hunneg fir e séissen a schaarfen Aroma.
- Herb-Infused Marinade : Füügt frësch Kraider wéi Rosmarin, Thymian oder Oregano fir eng äerdlech, parfüméiert Marinade.
- Zitrus BBQ Marinade : Füügt Orange- oder Zitrounejus zesumme mam Zitrounejus fir e méi hell, Zitrusgeschmaach.
- Smoky Chipotle Marinade : Ersetzen gefëmmt Paprika mat Chipotle-Pulver fir e fëmmen, wierzegen Twist.
Koppelen
- Gegrillte Mais op der Cob
- Kartoffel Zalot oder Coleslaw
- Réischteren séiss Gromperen
- Gegrillte Geméis (Spargel, Paprika, Zucchini)
