Barbecue Buffalo Wings Rezept op der Arteflame Grill
Dës Barbecue Buffalo Wings kombinéieren déi fett, wierzegen Aromen vun Buffalo Zooss mat der smokiness vun Barbecue. D'Flilleken op der Arteflame grillen gëtt hinnen e leckere Char, wärend se saftbar a mëll bannen halen. Dës Flilleke si perfekt fir Spilldeeg, Barbecue am Haff oder all geleeëntleche Versammlung!
Zutaten
- 2 Pond Pouletflügel (Drumetten a Flats)
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 1/2 Teelöffel Cayenne Pfeffer (optional, fir extra Hëtzt)
- Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer
Fir d'Buffalo BBQ Sauce:
- 1/2 Coupe waarm Sauce (wéi Frank's RedHot)
- 1/4 Coupe Barbecue Zooss
- 2 Esslöffel Botter, geschmoltenem
- 1 Esslöffel Hunneg
- 1 Esslöffel Äppel Cider Esseg
- 1 Teelöffel Worcestershire Zooss
Fir ze servéieren:
- Sellerie Stécker
- Carrot Stécker
- Ranch oder Bloe Kéis Dressing
Uweisungen
1. Feier den Arteflame Grill
Start mat der Preparatioun vum Arteflame Grill. Stack Brennholz iwwer dräi Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten, liicht d'Servietten a loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
2. Saison de Poulet Wings
An enger grousser Schossel, werfen d'Hënnflügel mat Olivenueleg, Knuewelpulver, Zwiebelpulver, gefëmmt Paprika, Cayenne Pfeffer (wann Dir benotzt), Salz a schwaarze Peffer. Vergewëssert Iech datt all d'Flilleke gläichméisseg mat der Gewierzmëschung beschichtet sinn.
3. Grill de Poulet Wings
Setzt d'gewierzte Flilleken op de waarme Mëttelgitter vum Arteflame-Grill, setzt op all Säit fir ongeféier 3-4 Minutten bis se e flotte Char entwéckelen. Beweegt d'Flilleken op déi baussenzeg flaach Kachplack a gitt weider fir eng aner 10-15 Minutten ze grillen, heiansdo dréinen, bis d'Flilleke komplett gekacht a knusprech sinn. Déi intern Temperatur vun de Flilleke soll 165 ° F erreechen.
4. Maacht d'Buffalo BBQ Sauce
Während d'Flilleke grillen, preparéieren d'Buffalo BBQ Sauce. An enger klenger Schossel, mëschen déi waarm Sauce, Barbecue Sauce, geschmëlzene Botter, Hunneg, Äppel Cider Esseg a Worcestershire Sauce bis glat.
5. Géi d'Wings an Zooss
Wann d'Flilleken fäerdeg sinn ze grillen, huelt se aus dem Grill a setzt se an eng grouss Schossel. Gidd d'Buffalo BBQ Sauce iwwer d'Flilleken a werfen bis se gutt beschichtet sinn.
6. Déngen
Serve d'Flilleke waarm, garnéiert mat Sellerie a Karottenstécker op der Säit. Pair mat Ranch oder Bloe Kéis Dressing fir Tauchen.
Tipps fir Perfect Barbecue Buffalo Wings
- Kontrolléiert d'Hëtzt : Wann Dir léiwer méi mëll Flilleke léiwer, reduzéiert d'Quantitéit u waarmer Sauce oder Cayennepeffer. Fir extra schaarf Flügel, füügt méi waarm Sauce oder e Stéck vun Äre Liiblings waarme Pefferflakken.
- Schnëtt d'Haut : D'Flilleken op der Mëttegitter grillen fir e gudde Char an dann op déi flaach Kachplack ze réckelen suergt fir knusprech Haut ouni d'Fleesch ze dréchen.
- Schéckt direkt : Gitt d'Flilleken an d'Zooss wa se nach waarm vum Grill sinn, fir datt se all Goûten absorbéieren.
Conclusioun
Dës Barbecue Buffalo Wings kombinéieren dat Bescht vu béide Welten-fëmmen Barbecue Goûten mat der tangy Hëtzt vun Buffalo Zooss. Gegrillte bis Perfektioun op der Arteflame, dës Flilleke si saftbar, knusprech a voll mat Aroma.Perfekt fir op Parteien ze deelen oder op enger Casual Nuecht ze genéissen!
Variatiounen
- Extra wierzegen Buffalo Wings : Füügt en Esslöffel Sriracha derbäi oder vergréissert de Cayenne-Pfeffer am Gewierz fir e méi schaarf Kick.
- Hunneg Knuewelek BBQ Wings : Ersetzen waarm Zooss mat Hunneg a Knuewelek fir eng méi séiss, garlicky Versioun.
- Teriyaki Buffalo Wings : Füügt en Esslöffel Teriyaki-Zooss an d'Buffalo-BBQ-Sauce fir e séissen a schaarfen Twist.
- Zitroun Peffer Buffalo Wings : Sprinkle Zitroun Peffer Gewierz iwwer d'Flilleke virum Grillen fir en helle, zesty Aroma.
- Buffalo Ranch Wings : Drizzle Ranch Dressing iwwer d'Flilleke nodeems se se an Buffalo BBQ Zooss gegoss hunn fir extra Cremeness.
Koppelen
- Fritten oder séiss Gromper Fritten
- Mais op d'Koppel
- Gegrillte Geméis
- Eis-kal Béier oder Limonade
