Dëst super einfacht Rezept ass ëmmer e Publikum. De Geroch vum Speck um Grill geet duer fir jidderengem säi Mond Waasser ze maachen! De kandéierte Speck ass e super Starter fir jiddereen an d'Stëmmung ze kréien a wann et fäerdeg ass ze kachen, kënnt Dir mam Rescht vum Iessen ufänken. Den Arteflame huet genuch Plaz fir alles gläichzäiteg opzehuelen.
Zutaten
- 1 lb - Hardwood gefëmmt Speck
- 1 Coupe - brong Zocker
- ½ Coupe - Brown Ale
Virbereedung
- Preheat Är Arteflame.
- Mix ¾ Coupe brong Zocker an ½ Coupe vun engem brong ale Béier bis den Zocker opgeléist ass. Pinsel all Scheif Speck mat der Mëschung.
- Setzt d'Scheiwen op der Kachplack a sprëtzen e bëssen extra brong Zucker op all Scheif fir gutt Mooss. Fir extra knusprech Speck, wielt e mëttlere waarmen Deel vun der Kachplack. Dir wëllt net datt de Speck sëtzt wann Dir et derbäisetzt. Dir wëllt de Speck lues kachen, sou datt all Fett eng Chance huet aus dem Fleesch ze kachen, de Speck schéi a knusprech ze loossen.
- Grill de Speck Scheiwen fir 10 Minutten, penséiert se dann erëm mat der Béiermëschung op béide Säiten.
- Widderhuelen bis de Speck komplett gekacht ass.
- Serve de Speck wann et nach waarm ass.
1kommentéieren
Do you sell a cover for the arteflame?