Arteflame Yum Yum Sauce Rezept

Aféierung

Yum Yum Sauce, déi ikonesch cremeg a schaarf Kondiment déi dacks a japanesche Steakhousen fonnt gëtt, ass eng herrlech Ergänzung zu Gegrillte Platen. Made on the Arteflame Grill, enthält dës Versioun Feier-geréischten Knuewelek fir e subtile fëmmen Twist, verbessert seng Villsäitegkeet fir Tauchen, Drizzling oder Verbreedung.

Zutaten

• 1 Coupe Mayonnaise
• 2 EL Ketchup
• 1 EL Reis Esseg
• 1 EL geschmoltenem Botter
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1/2 Tsp Knuewelekpulver (oder 1 geréischtert Knuewelek)
• 1 Tsp Zocker (optional, fir Séissegkeet)
• 1/4 Tsp Cayenne Peffer (optional, fir Hëtzt)
• 2-3 Tsp Waasser (fir d'Konsistenz unzepassen)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Liicht Ären Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedrénkt Servietten ënner Brennholz. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
2. Setzt e Knuewelek (a senger Haut) op de méi kille Rand vun der flacher Kachplack fir ze braten.

Schrëtt 2: Knuewelek braten (optional)

1. Knuewelek Knuewelek fir 5-6 Minutten braten, heiansdo dréinen, bis d'Haut chargéiert ass an de Knuewel dobannen mëll ass.
2. Loosst de Knuewel liicht ofkillen, da schielen a mëschen et zu enger Paste.

Schrëtt 3: Mix d'Sauce

1. An enger Schossel kombinéieren d'Mayonnaise, Ketchup, Reis Esseg, geschmëlzene Botter, gefëmmt Paprika, Knuewelekpulver oder geréischten Knuewelpaste an Zocker.
2. Stir bis glat a gutt gemëscht.

Schrëtt 4: Ajustéieren Konsequenz a Goût

1. Lues a lues Waasser addéieren, 1 Esslöffel gläichzäiteg, bis d'Sauce Är gewënschte Konsistenz erreecht.
2. Schmaacht a passt d'Gewierz un andeems Dir méi Zocker fir Séissegkeet, Esseg fir Tanginess oder Cayenne Peffer fir Hëtzt derbäi.

Schrëtt 5: Serve oder Store

1. Benotzt d'Yum Yum Sauce direkt als Dip fir gegrillte Garnelen, Poulet oder Geméis.
2. Späichert all Iwwerreschter an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 1 Woch.

Tipps

• Customize Hëtzt: Füügt méi Cayenne Peffer fir e schaarf Kick oder loosst et fir eng méi mild Versioun.
• Balance Goûten: Upasst Zocker an Esseg fir de perfekte séiss-tangy Gläichgewiicht ze fannen.
• Knuewelek Liebhaber: Erhéije d'Quantitéit vum geréischten Knuewel fir e méi fettem Aroma.

Variatiounen

1. Herbed Yum Yum Sauce: Stir an fein gehackte Petersilie oder Schnéi fir en Kräuter Touch.
2. Zitrus Yum Yum Sauce: Füügt e Sprëtz frësch Zitroun oder Zitrounjus fir Hellegkeet.
3. Honey Yum Yum Sauce: Ersetzen Zocker mat Hunneg fir eng natierlech Séissegkeet.
4. Smokier Yum Yum Sauce: Füügt e Stéck flëssege Rauch fir eng verstäerkt Déift.
5. Spicy Yum Yum Sauce: Mix an engem Teelöffel Sriracha oder waarm Sauce fir extra Hëtzt.

Koppelen

• Gegrillte Seafood: Perfekt als Dipping Sauce fir Garnelen, Jakobsmuschelen oder Hummer.
• Poulet: Serve mat gegrillte Poulet Oberschenkel oder Drumsticks fir eng crémeg Ergänzung.
• Geméis: Gitt iwwer gegrillte Zucchini, Spargelen oder séiss Gromperen.
• Reis a Nuddelen: Benotzt als Sauce fir frittéiert Reis oder Soba Nuddelen fir e räiche Goût Boost.

Conclusioun

Dës Arteflame-Stil Yum Yum Sauce liwwert de klassesche crémeg, tangy Aroma mat engem rauchege Twist. Villsäiteg an einfach ze maachen, et ass de perfekte Kondiment fir Är gegrillte Kreatiounen.