Arteflame Erdnuss Sauce Rezept

Aféierung

Peanut Zooss ass eng cremeg, nësseg, a liicht séiss Sauce, déi schéin mat gegrillte Fleesch, Geméis an Nuddelen kombinéiert. D'Virbereedung op den Arteflame Grill füügt eng subtile raucheg Tiefe bäi, déi säi Goût erhéicht, wat et perfekt mécht fir ze tauchen, ze drizzelen oder ze werfen.

Zutaten

• 1/2 Coupe crémeg Erdnussbotter
• 1/4 Coupe Kokosnoss Mëllech
• 2 EL Sojazooss
• 1 EL Reis Esseg
• 1 EL Hunneg oder brong Zocker
• 1 TL Sesamöl
• 1 Knuewelek, gehackt
• 1/2 Tsp geriwwe frësche Ingwer
• 1/4 Tsp rout Peffer Flakelen (optional, fir Hëtzt)
• 1/4 Coupe Waasser (ajustéieren fir Konsequenz)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Liicht Ären Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedrénkt Servietten ënner Brennholz. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
2. Setzt e klenge Goss-Eisen-Set op der kühler Kante vun der flacher Kachplack fir sanft Kachen.

Schrëtt 2: Bereet d'Erdnusssauce Base

1. An der virgehëtzter Bratpfanne fügen d'gehackte Knuewel a geriwwe Ingwer derbäi. Sauté fir 1-2 Minutten bis de Geroch.
2. Stir d'Erdnussbotter, Kokosnossmëllech, Sojazooss, Reis Esseg, Hunneg (oder brong Zucker) a Sesamöl.

Schrëtt 3: Simmer d'Sauce

1. Beweegt d'Sécherheet an eng liicht méi waarm Zone op der Kachplack a rührt d'Mëschung bis glat.
2. Lues a lues Waasser addéieren, e Esslöffel gläichzäiteg, wärend Dir réiert fir Är gewënschte Konsistenz z'erreechen.
3. Wann Dir benotzt, sprëtzen rout Peffer Flakelen fir e schaarf Kick.
4. Loosst d'Zooss sanft fir 3-5 Minutten kachen, regelméisseg réieren fir ze verhënneren datt se festhalen.

Schrëtt 4: Ajustéieren a servéieren

1. Schmaacht d'Zooss a passt d'Séissegkeet, d'Salzegkeet oder d'Spiciness un wéi néideg.
2. Huelt aus dem Grill a léisst et e bëssen ofkillen virum Déngscht.

Schrëtt 5: Benotzt oder Store

1. Servéiert d'Erdnusssauce direkt als Dip, Glasur oder Drëpsen iwwer Är Liiblingsgegrillte Platen.
2. Späichert d'Iwwerreschter an engem propperen, loftdichte Container am Frigo fir bis zu 1 Woch.

Tipps

• Konsistenz Kontroll: Füügt méi Waasser oder Kokosnossmëllech fir eng méi dënn Sauce, oder simmer méi laang fir eng méi déck Konsistenz.
• Smokiness verbesseren: Grill de Knuewel an den Ingwer ier Dir geschnidden fir e méi déif Aroma.
• Customize Hëtzt: Ajustéiert rout Peffer Flakelen oder füügt e Stéck Sriracha fir extra Gewierz.

Variatiounen

1. Spicy Peanut Sauce: Füügt 1 Tsp Chili Paste oder e Sprëtz vu Sriracha fir fett Hëtzt.
2. Zitrus Erdnuss Sauce: Ersetzen de Reis Esseg mat frëschem Kalkjus fir e tangy Twist.
3. Kräuter Erdnuss Sauce: Stir an gehackte Cilantro fir e frëschen, aromatesche Goût.
4. Séiss Erdnuss Sauce: Erhéije Hunneg oder brong Zocker fir e méi séisser Profil.
5. Séiss Erdnuss Sauce: Füügt e Sprëtz Fëschzooss fir e salzegen Umami Boost.

Koppelen

• Gegrillte Scheier: Serve mat Poulet, Rëndfleesch oder Tofu Satay fir Tauchen.
• Geméis: Drizzle iwwer gegrillte Spargelen, Zucchini oder Paprika.
• Nuddelen: Gitt mat Reisnudelen oder Soba fir e séieren, schmaachtvoll Iessen.
• Zaloten: Benotzt als Dressing fir eng Thai-inspiréiert Zalot mat frësche Gréngen a knaschtege Geméis.

Conclusioun

Dës Arteflame Erdnusszooss kombinéiert crémeg, nësseg a raucheg Aromen fir e versatile a lecker Zousatz zu Ärem Grillrepertoire. Egal ob als Dip, Glasur oder Dressing benotzt gëtt, et ass e séchere Wee fir Är Gegrillte Platen z'erhéijen.