American Wagyu Skirt Steak Sandwich op der Arteflame Grill
Grill e luxuriéisen amerikanesche Wagyu Skirt Steak Sandwich op der Arteflame. Genéisst de räiche Goût vu perfekt gesalzene Steak, geschmoltenem Kéis a Knuewelbutter Franséisch Brout an all Biss.
Zutaten:
- American Wagyu Rock Steak
- Breet Franséisch Brout
- Séiss Zwiebelen
- Kleng Portobello Champignonen
- Kéis (Mozzarella, Pepper Jack oder Präferenz)
- Knuewelek Botter
- Kosher Salz
- Grof Peffer
- Granuléiert Zwiebel
- Granuléiert Knuewelek
Uweisungen:
- Mix gläich Deeler Kosher Salz a grober Peffer mat engem Véirel Deel all vun granuléiert Ënn a Knuewelek fir d'Reibung. Opdroen op de Rock Steak.
- Den Arteflame Grill virhëtzen. Eemol waarm, liicht Ueleg de Steak a setzt en op de Grill nieft de gehackten Zwiebelen a Champignonen mat e bësse Drauwe-Ueleg.
- Grill de Steak bis mëttlerer selten mat engem gudde Sear op béide Säiten, dann schneiden.
- Franséisch Brout schneiden a mat geschmoltenem Knuewelbutter bedecken. Toast op de Grill.
- Plaz Steak Scheiwen am Brout. De Kéis kuerz op de Grill schneiden, dann op de Steak setzen.
- Top mat gegrillte Zwiebelen a Champignonen. Serve wéi ass, keng Sauce néideg.
