Ultimate Arteflame gegrillte Gumbo Rezept

Aféierung

De perfekte Gumbo um Arteflame Grill erstellen bréngt déi bescht Aromen mat engem raucheg, gegrillte Touch eraus. Dës Method garantéiert datt d'Ingrediente mëll sinn a mat räiche Goûten infuséiert sinn. Dëst Rezept léiert Iech wéi Dir Restaurantqualitéit Resultater doheem erreechen andeems Dir déi eenzegaarteg Features vum Arteflame Grill benotzt.

Zutaten

• 1 lb Andouille Wurst, geschnidden
• 1 lb Poulet Oberschenkel, ouni Knochen a Haut, a Stécker geschnidden
• 1 lb Garnelen, geschält an ofgeschnidden
• 1 Coupe gehackt Okra
• 1 grouss Zwiebel, gehackt
• 1 gréng Paprika, gehackt
• 2 Stéck Sellerie, gehackt
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 Dosen (14,5 oz) geschnidden Tomaten
• 4 Coupe Poulet Bouillon (oder "Besser Than Bouillon")
• 1/4 Coupe Miel
• 1/4 Coupe Botter
• 2 EL Olivenueleg
• 2 TL Cajun Gewierz
• 1 TL Thymian
• 1 Bucht Blat
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
• Frësch Petersilie fir ze garnéieren
• Gekachten Reis, fir ze servéieren

Uweisungen

Maacht de Grill prett

Fänkt un mam Arteflame Grill opzemaachen fir se prett ze grillen.

D'Fleesch preparéieren

1. D'Hënnstécker mat Salz a Peffer wierzen.
2. Heizen d'Botter an d'Olivenueleg op der flacher Kachplack.
3. Brout d'Hënn Uewerschenkel op der zentraler Grillrist fir e puer Minutten op all Säit fir an d'Jusen ze spären.
4. Beweegt de gebratene Poulet op de flaach Kachplack a kachen bis iwwerall brong.
5. Grill d'Andouille-Wurst-Scheiwen bis brong a liicht knusprech.

Preparéieren d'Geméis

1. Gitt d'Okra, d'Zwiebel, d'Klacken an d'Sellerie an Olivenueleg.
2. Setzt d'Geméis op de flaache Kachplack a grillen bis se mëll a liicht verkraaft sinn.

Bereet de Gumbo Base

1. An engem Grill-sécheren Dëppen, schmëlzen d'Botter an addéieren d'Miel, dauernd réieren fir e Roux ze maachen. Kachen bis de Roux eng donkelbrong Faarf ass.
2. Füügt de gehackte Knuewel a kachen fir 1-2 Minutten bis et parfüméiert gëtt.
3. Stir an der Wierfel Tomaten, Poulet Bouillon, Cajun Gewierz, Thymian, a Bucht Blat. Bréngt e Simmer.

Kombinéieren a Cook

1. Füügt de gegrillte Poulet, d'Wurst a Geméis an de Pot.
2. Simmer de Gumbo op der flaach Kachplack fir 45 Minutten bis 1 Stonn, bis d'Aromen gutt kombinéiert sinn.
3. Füügt d'Garnelen an de leschten 10 Minutte vum Kachen.
4. Saison mat zousätzlech Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Serve

1. Garnéieren mat frësche Petersilie.
2. Serve iwwer gekachten Räis.

Tipps

• Benotzt verschidden Hëtztzonen op der flacher Kachplack fir d'Kachtemperatur ze kontrolléieren an e gläichméissegen Sear z'erreechen.
• Loosst de Gumbo eng Minutt riicht ier Dir servéiert, fir datt d'Aromen zesummen mellen.
• Passt d'Gewierz op Är Präferenz un andeems Dir méi Cajun Gewierz, Salz oder Peffer derbäi.

Variatiounen

Spicy gegrillte Gumbo

Füügt e gehackte Jalapeño Peffer an d'Geméis fir e schaarf Kick.

Herbed Gegrillte Gumbo

Füügt frësch Kraider wéi Oregano oder Basilikum zum Gumbo fir e Kraideraroma.

Seafood Gumbo

Füügt zousätzlech Meeresfrüchte wéi Krab a Muschelen zesumme mat de Garnelen fir e Mieresräiche Gumbo.

Vegetaresch Gumbo

Gitt d'Fleesch of a füügt méi Geméis wéi Zucchini, Mais a Champignonen derbäi.

Smoky gegrillte Gumbo

Füügt e Stéck gefëmmt Paprika op de Gumbo fir e méi déif raucheg Aroma.

Beschte Koppelen

Beschte Getränk

Serve mat engem Glas Sauvignon Blanc oder engem erfrëschende Äis Téi.

Beschten Appetit

Kombinéiert mat engem gemëschte gréngen Zalot oder gegrillte Brout.

Beschten Dessert

Genéisst mat enger Scheif Pecan Pie oder gegrillte Peaches mat enger Schossel Vanilleis.

Conclusioun

Genéisst Äre perfekt gesaarten a schmackhafte gegrillte Gumbo, e richtegt Grillmeeschterstéck. Dëst Rezept garantéiert e räicht, häerzlecht Resultat all Kéier wann Dir Ären Arteflame Grill opbrennt.