Schwedesch Fleeschbäll op der Arteflame Grill

Aféierung:

Schwedesch Fleeschbäll sinn e klassesche Komfort Iessen, a se um Arteflame Grill ze grillen erhieft dësen Plat op en neien Niveau. Den eenzegaartegen Design vum Arteflame erlaabt Iech d'Fleeschbäll op iwwer 1,000F ze schaarfen, an d'Jusen ze spären an e perfekt gläichméissegen Sear ze bidden. Follegt dëst Rezept fir saftlech, schmaacht Fleeschbäll déi sécher beandrockt.

Zutaten:

• 1 lb Rëndfleesch
• 1 lb Buedem Schwäin
• 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1/2 Coupe Brout
• 1/4 Coupe Mëllech
• 1 ei
• 1 TL Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp Peffer
• 1/4 TL Muskat
• 2 EL Botter (fir ze grillen)

Uweisungen:

1. Preparéieren de Grill: Feier den Arteflame Grill fir et prett ze grillen. Vergewëssert Iech datt de flaach Kachplack propper ass an op eng héich Temperatur virgeheizt ass.
2. Mix d'Fleeschbäll: An enger grousser Schossel kombinéieren Rëndfleesch, Schweinefleesch, gehackte Zwiebel, gehackte Knuewel, Brout, Mëllech, Ee, Salz, schwaarze Peffer, allspice an Muskat. Mix bis gutt kombinéiert.
3. Form d'Fleeschbäll: Form d'Mëschung an 1 Zoll Fleeschbäll.
4. Sear d'Fleeschbäll: Setzt d'Fleeschbäll op de mëttlere Grillrist fir op iwwer 1.000F ze schmaachen. Sear fir 2-3 Minutten kontinuéierlech bewegt se ronderëm fir an de Jusen ze spären.
5. Kachen op Perfektioun: Beweegt d'gesaart Fleeschbäll op déi flaache Kachplacke ronderëm d'Mëtt Grillrist. Kachen bis d'intern Temperatur 160F erreecht, bewegt se heiansdo.
6. Grill d'Säiten: Wärend d'Fleeschbäll kachen, grillen Är léifste Bäilagen op der flacher Kachplack. Déi verschidden Hëtztzonen erlaben optimal Grilltemperaturen.
7. Fäerdeg a servéieren: Huelt d'Fleeschbäll aus dem Grill, wann d'intern Temperatur 15F ënner der gewënschter Kachheet ass. Loosst se fir e puer Minutten raschten, wéi se weider vun der Hëtzt kachen.

Tipps:

• Benotzt Botter anstatt Olivenueleg fir ze grillen fir de Goût vun de Fleeschbäll ze verbesseren.
• Déi flaach Kachplack suergt fir e perfekt gläichméissegen Sear ouni d'Iessen ze verbrennen.
• Benotzt déi verschidden Hëtztzonen um Arteflame Grill fir verschidde Liewensmëttel gläichzäiteg ze kachen.
• Huelt ëmmer d'Fleesch aus dem Grill, wann d'intern Temperatur 15F ënner dem Zil ass, fir Iwwerkachen ze vermeiden.

Conclusioun:

Schwedesch Fleeschbäll op dem Arteflame Grill grillen bréngt onheemlech Goûten an Texturen eraus, wat dëse klassesche Geriicht nach méi erfreelech mécht. Genéisst déi perfekt Mëschung vu Gewierzer a saftleche Fleesch, verstäerkt duerch d'eenzegaarteg Séissfäegkeeten vum Grill. Probéiert d'Variatiounen hei ënnen fir Ären Twist zu dësem leckere Rezept ze addéieren.

Variatiounen:

1. Parmesan Schwedesch Fleeschbäll:
   • Füügt 1/2 Coupe geriwwe Parmesan Kéis an d'Fleeschballmëschung virum Grillen.

1. Knuewelek Botter schwedesch Fleeschbäll:
   • Gitt 2 Zoppeläffel Knuewelek Botter an d'Fleeschbäll Mëschung fir e räiche Knuewelek Goût.

1. Séiss a schaarf schwedesch Fleeschbäll:
   • Füügt 1 EL Hunneg an 1/2 Tsp rout Peffer Flakelen an d'Fleeschbäll Mëschung fir e séissen a wierzegen Kick.

1. Kraider-infused schwedesch Fleeschbäll:
   • Mix an 1 EL gehackte frësche Petersilie an 1 TL gedréchent Thymian fir e frëschen, kräizege Goût.

1. Cheddar gefüllte schwedesch Fleeschbäll:
   • Setzt e klenge Cube vu Cheddar Kéis an d'Mëtt vun all Fleeschbäll virum Grillen fir eng cheesy Iwwerraschung.