Squash a karamelliséierte Zwiebel Tart Rezept
Erstellt e beandrockend vegetarescht Meeschterstéck mat dësem Squash a karamelliséierte Zwiebel Tart, gebak op Ärem Arteflame Grill's Pizza Uewen Uschloss. Eng herrlech Mëschung vu Goûten, et ass perfekt fir all Versammlung.
Gekacht op der Arteflame Grill mat Pizza Uewen Uschloss
Zutaten:
Fir d'Krust:
- 1 Coupe ganz Weess Miel
- 1 tsp. koscher Salz
- 1 Coupe Allzweck Miel, plus méi fir Uewerfläch
- 10 Tsp. gekillte onsalzéierte Botter, a Stécker geschnidden
Fir d'Füllung an d'Versammlung:
- 4 zl. extra virgin Olivenueleg, gedeelt
- 4 mëttel giel Zwiebelen, dënn geschnidden
- Kosher Salz
- 3 Knuewelekszéiwen, dënn geschnidden
- 2 zl. Dijon Moschter
- Prise Cayenne Peffer
- 4oz vun. schaarf Cheddar oder Gruyère, grober gerappt
- ½ kleng Butternussquash, an der Längt halbéiert, d'Somen ewechgeholl
- 1 delikat Kürbis, an der Längt halbéiert, d'Somen ewechgeholl
- 1 kleng séiss Gromper
- 1 klenge roude Ënn
- 2 Stéck Thymian
- 2 zl. onsalzéierte Botter
- Flaky Mier Salz
Spezial Ausrüstung:
- 11"- oder 12"-Duerchmiesser gerullt Taart Pan mat eraushuelbare Buedem oder eng 9"-Duerchmiesser Springform Pan
Uweisungen:
-
D'Krust preparéieren:
- Mix ganz Weess Miel, Salz an 1 Coupe Allzweck Miel an enger grousser Schossel. Füügt Botter a schafft an déi trocken Zutaten bis déi gréisste Stécker Nickelgréisst sinn.
- Dréckt an 6 Tsp. Äis Waasser, Vermëschung mat Äre Fangeren. Dréckt sanft zesummen bis e shaggy Teig formt. Kneet bis e puer dréchen Flecken bleiwen.
- Pat an eng Scheif, wéckelt a Plastik a killt op d'mannst 2 Stonnen.
-
Roll a preparéiert d'Krust:
- Roll den Teig op enger liicht gemieler Uewerfläch bis zu ⅛" déck aus. Transfer an d'Taartpfannen, dréckt an d'Ecker, a schneiden d'Iwwerschoss. Afréiere fir 15-20 Minutten.
-
Kachen d'Zwiebelen:
- Hëtzt Ueleg op der Arteflame Säit Plancha. Giel Zwiebel addéieren, Saison mat Salz a kachen bis karamelliséiert, ongeféier 45-50 Minutten am Ganzen. Ofkille loossen.
-
D'Tart montéieren:
- Pinsel Moschter iwwer gekillten Teig a sprëtzen mat Cayenne. Mix de Kéis an d'Zwiebelmëschung a verdeelt iwwer d'Krust.
- Squashen a séiss Kartoffel dënn schneiden. Arrangéiert a konzentresche Kreeser op der Taart, sprëtzen mat Ueleg a Saison mat Salz.
-
Bake d'Taart:
- Setzt d'Taart ënner dem Pizzaofen Uschloss a bake bis d'Geméis brong sinn an d'Krust goldeg ass, ongeféier 30-60 Minutten.
-
Ofschloss a servéieren:
- Thymian a Botter schmëlzen, d'Taart wäschen a mat Mieresalz sprëtzen.
Genéisst dësen elegante Squash a karamelliséierte Zwiebel Tart als e schéint vegetarescht Haaptmiel, perfekt fir Owesiessen a perfekt gekacht mat Ärem Arteflame Grill's Pizza Oven Uschloss.