Aféierung
Dës wierzegen Mississippi Zoossissmetzler sinn mat Goût gelueden a gegrillte zu Perfektioun. Juicy Zoossissmetzler kréien e Steakhouse-Qualitéit Sear um Zentrum vum Arteflame Grill ier se op der flacher Kachplack fäerdeg sinn fir de perfekte Biss. Gepaakt mat schmëlzene Piment Kéis a tangy Pickles, dës Schieber sinn e Spilldeeg Favorit oder e leckere Kachen!
Zutaten
- 1 lb wierzegen Zoossissmetzler
- 1/2 Coupe Piment Kéis
- Slider Buns
- 1/2 Coupe geschnidden Pickles
- 1 EL Botter (fir Toasten)
- 1/2 Tsp Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Grill.
- Stack Brennholz op d'Servietten a beliicht de Pabeier.
- Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
Schrëtt 2: Form d'Zooss Patties
- Deelt d'Wurst a kleng, gläichméisseg Portiounen.
- Form se a Schiebergréisst Patties.
- Saison béid Säiten mat Salz a schwaarz Peffer.
Schrëtt 3: Brout d'Pattien
- Plaz d'Pattien op den Arteflame's Zentrum Grillrist.
- Sear fir 1-2 Minutten op all Säit fir Jus ze spären.
Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der flacher Kachplack
- Beweegt d'Pattien aus dem Zentrumsgitter op déi flaach Kachplack.
- Kachen bis déi intern Temperatur 150 ° F erreecht.
- Huelt d'Pattien wann se 135 ° F liesen (Cryover Kachen bréngt se op 150 ° F).
Schrëtt 5: Toast de Schieberbullen
- Verdeelt Botter op de geschniddene Säiten vun de Schieberbullen.
- Setzt se op d'Schnëtt Säit erof op de flaache Kachplack.
- Toast fir 30 Sekonnen bis 1 Minutt, bis gëllenbraun.
Schrëtt 6: Assemblée de Schieber
- Verdeelt de Piment Kéis op déi ënnescht Bunnen.
- Huelt e gekachten Zoossisstéck uewen.
- Top mat Pickel Scheiwen.
- Deckt mat der ieweschter Bunn a servéiert.
Tipps
- Fir en extra schaarf Kick, mëscht e bësse waarm Zooss an de Pimento Kéis.
- Benotzt frësche Brioche oder Kartoffelschueder fir de beschten Aroma an Textur.
- Loosst d'Pattien fir e puer Minutten raschten ier se zesummegesat ginn fir méi saftbar Schieber.
Variatiounen
- Mississippi Bacon Sliders: Füügt knusprech Speckstreifen fir extra Goût.
- Cheesy Jalapeño Sliders: Schrëtt gerappte Cheddar iwwer d'Pattien beim Kachen an drop geschnidden Jalapeños.
- Barbecue Wurst Sliders: Glacéiert d'Pâtisserie mat Barbecue-Zooss, ier een se vum Grill hëlt.
- Piment & Ënn Sliders: Top mat karamelliséierte Zwiebelen fir e séissen a séissen Twist.
- Süde-Stil Zoossissmetzler Sliders: Serve mat enger Säit vu Coleslaw am Bunn fir e knaschtege Kontrast.
Beschte Koppelen
- Séiss Gromper Fritten
- Gegrillte Mais op der Cob
- Coleslaw
- Eis-kal séissen Téi
- Klassesch Kartoffelchips
Conclusioun
Spicy Mississippi Sausage Sliders sinn e séchere Wee fir bei Ärem nächste Cookout ze beandrocken. Mat engem perfekte Sear vum Arteflame Grill a Schichten vu fettem Aroma, sinn dës Schieber sou lecker wéi se einfach ze maachen. Genéisst se frësch vum Grill mat Äre Liiblingssäiten!