Wierzegen Mississippi frittéiert gréng Tomato Blt

Aféierung

Dëst wierzegen Mississippi Fried Green Tomato BLT ass eng perfekt Mëschung aus knusprech Speck, saftbar frittéiert gréng Tomaten, an engem wierzegen Mayo deen alles zesumme bréngt. D'Grillen vum Speck um Arteflame-Grill resultéiert zu enger irresistibeler raucher Knuewel, wärend déi gréng Tomaten op der flacher Kachplack suergt fir eng wonnerschéin gëllen Krust. Dëse Sandwich ass reich an südlechen Aromen a perfekt fir all Outdoor Cookout!

Zutaten

• 6 Scheiwen déck geschnidden Speck
• 2 grouss gréng Tomaten, geschnidden an 1/4 Zoll décke Ronnen
• 1 Coupe Buttermilch
• 1 Coupe Mais
• 1/2 Coupe Allzweck Miel
• 1 TL Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 3 EL net gesalzt Botter
• 4 Scheiwen Texas Toast oder Sandwich Brout
• 1/2 Coupe Mayonnaise
• 1 TL waarm Zooss
• 1/2 TL Zitrounejus
• 4 Blieder frësch Zalot
• 1 mëttel Tomate, geschnidden

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht se.
3. Loosst den Arteflame Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis d'Kachplack gleichméisseg waarm ass a prett fir ze grillen.

Schrëtt 2: Bereet schaarf Mayo

1. An enger klenger Schossel, Mix Mayonnaise, waarm Zooss, an Zitrounejus.
2. Gutt réieren an op d'Säit setzen fir spéider.

Schrëtt 3: Grill de Speck

1. Place de Speck Scheiwen op der Grillwirscht Cooktop no bei der Mëtt fir eng crispier Ofschloss.
2. Kachen, heiansdo dréinen, bis de Speck knusprech a gëllenbraun ass.
3. Huelt aus dem Grill a setzt op eng mat Pabeierhandtuch gezeechent Plack fir iwwerschësseg Fett ze drainéieren.

Schrëtt 4: Fritt déi gréng Tomaten

1. Taucht all Tomate Scheiwen an Bottermilch, suergt dofir datt et komplett beschichtet ass.
2. Mix Maismiel, Miel, Salz, schwaarze Peffer a gefëmmt Paprika an engem flachen Plat.
3. Dredge Buttermilk-beschichtete Tomate Scheiwen an der Maismiel Mëschung.
4. Füügt d'Botter op de waarme Kachplack.
5. Beschichtete Tomate Scheiwen op de Grill setzen, fir ongeféier 2-3 Minutten op all Säit frittéieren oder bis gëllenbraun.
6. Transfert op eng Plack mat Pabeierhandtücher.

Schrëtt 5: Toast d'Brout

1. Setzt d'Brout Scheiwen op d'Gitter an Toast fir ongeféier 1 Minute pro Säit oder bis gëllenbraun.

Schrëtt 6: Assemblée de BLT

1. Verdeelt schaarf Mayo op enger Säit vun all gereest Brout Scheiwen.
2. Layer Salat, frësch Tomate Scheiwen, frittéiert gréng Tomaten, knusprech Speck, an eng aner Scheiwen Brout.
3. De Sandwich an d'Halschent schneiden a waarm servéieren.

Tipps

• Benotzt déck geschniddene Speck fir extra Knëpsheet.
• Passt déi waarm Sauce am Mayo op Är Gewierzpräferenz un.
• Halt d'gréng Tomaten waarm op der äusserst Rand vun der Grillplaz beim Montage vum Sandwich.

Variatiounen

1. Süde Piment BLT: Füügt Pimentkéis verbreet an de Sandwich fir extra Räichtum.
2. Avocado BLT: Füügt geschnidden Avocadoe fir eng cremeg Textur.
3. Smoky Chipotle BLT: Tauscht waarm Zooss fir Chipotle Mayo fir e fëmmen Kick.
4. Ee & Bacon BLT: Top mat engem frittéiert Ee gekacht op de Grill.
5. BBQ Gréng Tomate BLT: Drizzle BBQ Zooss iwwer déi frittéiert gréng Tomaten fir eng eenzegaarteg Southern Twist.

Beschte Koppelen

• Séiss Gromper Fritten
• Coleslaw
• Dill Pickles
• Süde séiss Téi
• Gegrillte Mais op der Cob

Conclusioun

De Spicy Mississippi Fried Green Tomato BLT ass en onvergiessleche Sandwich mat fetten Aromen a perfekten Texturen. Meeschtesch gekacht um Arteflame Grill, dës BLT wäert sécher Famill a Frënn beandrocken. Servéiert dëse Klassiker mat engem Twist a genéisst déi knusprech, raucheg a schaarf Gutt an all Biss!