Aféierung
Bereet Iech fir e fett a schaarf Schneekereien mat dëse Mississippi Firecracker Hot Dogs! Gegrillt zu Perfektioun op der Arteflame, dës Hot Dogs hunn e leckere knusprech Séi, gespaart an der Juicitéit ier se mat Jalapeños, tangy Moschter, a lokal gemaachte Genoss dropgesat ginn. D'Kombinatioun vun Hëtzt a Goût wäert Är Goût Knospe danzen! Den Arteflame Grill bitt de perfekte Wee fir dës Hot Dogs gläichméisseg ze kachen, a garantéiert datt se déi klassesch, charred Perfektioun erreechen. Loosst eis de Grill ophëtzen a kachen!
Zutaten
- 8 héichwäerteg Rëndfleesch Hotdogs
- 8 Brioche Hot Dog Buns
- 2 EL Botter (fir ze grillen)
- 2 frësch Jalapeños, dënn geschnidden
- ¼ Coupe lokal gemaach Dill Genoss
- ¼ Coupe giel Moschter
- ½ Tsp zerquetscht rout Peffer Flakelen (optional fir extra Hëtzt)
- 1 EL fein gehackte frësche Koriander
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht de Pabeier.
- Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen bis de Grill déi ideal Grilltemperatur erreecht.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Hotdogs
- Maacht flächeg diagonal Schnëtt op all Hot Dog fir besser Charring a Goûtabsorption.
- D'Jalapeños dënn schneiden an d'Cilantro fein schneiden.
Schrëtt 3: Grill d'Hotdogs
- Setzt d'Hotdogs op d'Mëtt Grillrist vun der Arteflame, sou datt se séier an der intensiver 1.000 ° F Hëtzt briechen.
- Eemol searéiert, réckelen se op d'Ëmgéigend flaach Kachplack, loosst se gläichméisseg kachen bis se erhëtzt ginn.
- Rotéiert d'Hotdogs heiansdo fir e schéinen, gläichméissegen Sear z'erreechen.
- Huelt d'Hot Dogs wann se eng intern Temperatur vun 145 ° F erreechen, well se no der Entféierung weider kachen.
Schrëtt 4: Toast d'Bullen
- Setzt d'Botter op de flaache Kachplack vum Arteflame a léisst et schmëlzen.
- Setzt d'Brioche Bunnen op der Kachplack fir ongeféier 30 Sekonnen bis liicht geréischtert.
- Huelt se aus dem Grill a setzt se op der Säit.
Schrëtt 5: Assemblée Hot Dogs
- Setzt all gegrillte Hot Dog an e geréischten Bun.
- Top jidderee mat geschniddene Jalapeños, e Schnëtt vu giele Moschter, an e Läffel vu Genoss.
- Sprinkle mat zerquetscht roude Peffer Flakelen fir extra Hëtzt wann Dir wëllt.
- Garnéieren mat frësch gehackte Cilantro.
Tipps
- Fir en extra rauche Goût, benotzt Hickory oder Mesquite Holz am Arteflame Grill.
- Toast d'Bullen liicht fir eng knusprech Textur fir Är Hot Dogs ze addéieren.
- Passt de Gewierzniveau un andeems Dir méi oder manner Jalapeños bäidréit op Basis vun Ärer Preferenz.
- Pair mat engem cremeg Coleslaw fir d'Hëtzt auszegläichen.
Variatiounen
- Cheesy Firecracker Hënn: Dobäi gerappte Peffer Jack Kéis op erop fir eng crémeg, wierzegen Twist.
- Southern BBQ Firecracker Dogs: Dréckt mat tangy Barbecue Zooss amplaz Moschter.
- Avocado Firecracker Hënn: Füügt frësch geschniddenen Avocado an e Cotija Kéis.
- Speck-Wrapped Firecracker Dogs: Wickelt d'Hotdogs an dënnen Scheiwen Speck virum Grillen fir e knusprech, raucheg Ofschloss.
- Tex-Mex Firecracker Dogs: Top mat Salsa, Jalapeños, an e Puppel Sourcreme.
Beschte Koppelen
- Séiss Kartoffel Fritten fir e perfekte Balance vu séiss a wierzegen.
- E kale, knusprech Lagerbéier fir d'Hëtzt ergänzen.
- Gegrillte Mais op der Cob mat Botter a Chili Pudder.
- Hausgemaachte Coleslaw fir en erfrëschende Crunch ze addéieren.
Conclusioun
Dës Mississippi Firecracker Hot Dogs sinn e fantastesche Wee fir Gewierz a fett Aromen op Är nächst Grillen Abenteuer ze bréngen. Mat dem Arteflame Grill erreecht Dir de perfekte Sear, hält d'Innen saftbar an erlaabt d'Toppings ze blénken. Egal ob Dir mat der klassescher Versioun gitt oder eng vun de spannende Variatiounen probéiert, dës gegrillte Hotdogs si sécher beandrockt. Maacht Äre Grill op a fänkt haut un ze kachen!