Mississippi Delta waarm Tammale gekollt Peffer op der Arteflame

Aféierung

Bréngt déi fett Goûten vu Mississippi Delta Hot Tamales op Äre Grill mat dëse leckere gefëllte Peppers. Gepackt mat erwiermt Rëndfleesch, Mais a fett Gewierzer, grillen dës Peppere bis Perfektioun op der Arteflame, bréngen déi raucheg déif Aromen vum Süden eraus. Déi flaache Kachplack suergt fir e gläichméissegen Sear wärend all Jus gespaart gëtt fir en onheemlech schmackhafte Biss.

Zutaten

• 4 grouss Paprika, halbéiert a gesaat
• 1 lb Rëndfleesch
• 1/2 Coupe Mais
• 1/2 Coupe Rëndfleesch Bouillon
• 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 EL Chili Pudder
• 1 EL cumin
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1/2 Tsp Cayenne Peffer
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 2 EL Botter
• 1/2 Coupe gerappte Cheddar Kéis (optional)
• Frësch Cilantro fir ze garnéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Pabeier Servietten an erlaabt d'Feier ze bauen.
4. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaach Kachplack eng optimal Grilltemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Bereet déi gefüllte Peffer Fëllung

1. Plaz en Esslöffel Botter op de flaache Kachplack.
2. Füügt gehackte Zwiebelen a gehackte Knuewel, sauté bis e Geroch.
3. Beweegt se an eng méi kühler Zone op der Kachplack.
4. Füügt de Rëndfleesch an de waarme Kachplackzentrum a kachen bis brong.
5. Mix an Chili Pudder, cumin, gefëmmt Paprika, Cayenne, Salz a Peffer.
6. Stir d'Maismeal a Rëndfleesch Bouillon, kachen bis d'Mëschung verdickt.

Schrëtt 3: Grill de gefüllte Paprika

1. Pinselen d'Hälfte vu Paprika mat geschmoltenem Botter.
2. Fëllt all Peffer hallef mat der preparéierter Rëndfleeschmëschung.
3. Setzt gefüllte Pfeffer op de flaache Kachplack, setzt se an eng optimal Hëtztzone.
4. Deckt d'Pfeffer loose mat Folie fir e gläichméisseg ze kachen.
5. Grill fir ongeféier 20 Minutten, rotéiert heiansdo.
6. Wann Dir Kéis benotzt, sprëtzen uewen 5 Minutte virum Ofhuelen vum Grill.

Schrëtt 4: Fäerdeg a servéieren

1. Huelt d'Pfeffer aus dem Grill wann d'intern Temperatur vun der Fëllung ongeféier 15 ° F ënner der gewënschter Finale Temperatur ass, well et weider kachen.
2. Loosst se fir e puer Minutten Rescht.
3. Garnéiert mat frësche Cilantro virum Déngscht.

Tipps

• Benotzt rout oder giel Paprika fir e méi séisser Aroma.
• Passt d'Gewierzniveauen no Goût un.
• Benotzt frësch Brennholz fir e räiche fëmmen Aroma.
• Fëllt d'Pfeffer op d'Spëtzt, awer iwwerfëllt net fir ze vermeiden beim Grillen.
• Fir extra knusprecheg, plazéiert gefüllte Pfeffer méi no beim waarme Zentrum vun der Kachplack fir e séieren Ofschloss.

Variatiounen

• Spicy Chorizo ​​Peppers: Ersetzen Rëndfleesch mat Chorizo ​​fir e schaarf mexikaneschen Twist.
• Vegetaresch gefüllte Paprika: Ersetzen schwaarz Bounen a Champignonen fir Fleesch.
• Cheesy Bacon Peppers: Füügt knusprech Speckbits a méi Cheddar fir eng Comfort Food Versioun.
• BBQ Pulled Pork Gefëllte Peppers: Benotzt gerappte Schweinefleesch mat Barbecue Sauce fir eng raucheg BBQ-aromatiséiert Variatioun.
• Tex-Mex gefüllte Paprika: Füügt geschnidden Jalapeños a Mais fir e schaarf Tex-Mex Flair.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Maisbrout mat Hunnegbotter
• Charred Strooss Mais mat Cotija Kéis
• Smoked séiss Gromper Mash
• Gegrillte Avocado Zalot
• Spicy Bourbon Cocktail

Conclusioun

Dës Mississippi Delta waarm Tamale gefüllte Peppere bréngen e raucheg, fett Goût direkt op Äre Grill. Egal ob Dir se traditionell maacht oder eng vun de leckere Variatiounen exploréiert, den Arteflame Grill suergt all Kéier fir perfekt Grillen.