Minnesota Wild Blueberry Gegrillte Schweinefleesch

Aféierung

Dëse Minnesota Wild Blueberry gegrillte Schweinefleesch ass mat Aroma gepackt, kombinéiert d'Séissegkeet vu wëlle Blueberries mat dem rauchesche Räich vu Brennholzgrillen. Mat Hëllef vum Arteflame Grill gëtt dëse Schweinefleesch Hënn ëmgedréint fir an de Jusen ze spären, wat Iech e mëllt a perfekt karamelliséiertem Iessen gëtt. D'High-Hëtzt-Zentrum-Grillgitter suergt fir de perfekte Sear, während d'Grill-Kachplack e gläiche Kachen zu Perfektioun garantéiert. Grillen war nach ni sou schmackhaft oder ouni Ustrengung!

Zutaten

• 1 (3-4 lb) Schweinefleesch
• 1 Coupe Minnesota wëll blueberries
• 2 EL Botter
• 1/4 Coupe Ahornsirop
• 1 EL Dijon Senf
• 1 EL Äppel Cider Esseg
• 1 TL frësch Thymian Blieder
• 1 TL Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 TL Knuewelekpulver

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
4. Liicht d'Servietten a loosst d'Feier opbauen.
5. Erlaabt ongeféier 20 Minutte fir de Grill eng optimal Brenntemperatur z'erreechen.

Schrëtt 2: Bereet de Blueberry Glace

1. Op der Arteflame flaach Top, schmëlzt d'Botter.
2. Wëllt Blueberries, Ahornsirop, Dijon Senf, Äppel Cider Esseg a frësch Thymian derbäi.
3. Loosst d'Mëschung liicht kachen, liicht réieren.
4. Wann et verdickt ass, réckelt et op eng méi kühler Plaz op der Grill fir waarm ze halen.

Schrëtt 3: d'Schweinefleesch an d'Saison wierzen

1. Saison de Schweinefleesch mat Salz, Peffer a Knuewelekpulver.
2. Setzt d'Schweinefleesch op d'Mëtt Grillrist fir eng Héichtemperatur-Sear.
3. Sech all Säit fir 2-3 Minutten bis eng gëllen Krust entsteet.
4. Beweegt d'Schweinefleesch op d'Gitter Kachplack ewech vun der direkter Hëtzt.

Schrëtt 4: Bréngt de Schweinefleesch op déi gewënscht Temperatur

1. Kachen de Schweinefleesch op der Kachplack op enger mëttlerer Hëtztzone.
2. Baste et all puer Minutten mat der preparéierter Blueberry Glace.
3. Fuert weider bis d'intern Temperatur 135 ° F fir mëttel-rar oder 145 ° F fir mëttelméisseg erreecht.
4. Huelt aus dem Grill bei 15 ° F ënner der Ziltemperatur, well et weider kachen.

Schrëtt 5: Rescht a servéieren

1. Loosst d'Schweinefleesch 10 Minutte raschten fir Jusen ze halen.
2. D'Fleesch schneiden a mat extra Blueberry Glace servéieren.

Tipps

• Fir extra Smokiness, benotzt Hardwood wéi Eichen oder Hickory.
• Ajustéiert d'Grillzonen op der flaach Spëtzt fir eng optimal Temperatur ze halen.
• Benotzt e Fleesch-Thermometer fir eng perfekt Kachheet ze garantéieren.
• D'Fleesch erlaabt ze raschten garantéiert datt et saftbar bleift.

Variatiounen

• Spicy Blueberry Schwäin Loin: Füügt en Teelöffel zerquetschte roude Pefferflakelen an d'Glasur fir Hëtzt.
• Balsamic Hunneg Schwäin Loin: Apel Cider Esseg duerch Balsamico Esseg an Ahornsirop duerch Hunneg ersetzen.
• Smoky Chipotle Schwäin Loin: Füügt en Teelöffel Chipotle-Pulver an d'Glasur fir eng raucheg Hëtzt.
• Knuewelek Herb Schwäin Loin: Mir marinéieren de Schweinefleesch am Knuewelek, Rosmarin an Thymian virum Grill.
• Ananas Blueberry Schwäin Loin: Füügt 1/2 Taass zerquetscht Ananas an d'Glasur fir eng tropesch Twist.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Spargel mat Zitrounebotter
• Rosemary geréischterte Gromperen op der flacher Grill
• Frësch Gaart Zalot mat enger liicht Vinaigrette
• Gegrillte Mais op de Grill mat Parmesan
• En dréchene Rosé oder e liichte roude Wäin

Conclusioun

Dëse Minnesota Wild Blueberry gegrillte Schweinefleesch bréngt déi bescht Aromen eraus mat dem Arteflame Grill seng eenzegaarteg Kachfäegkeeten. D'Zentrum Grillrist bitt de perfekte Sear, während d'Ëmgéigend Griddle e luesen a gläichméissege Kachen zu Perfektioun garantéiert. Dëse saftleche, karamelliséierte Schweinefleesch mat enger schaarfer Blueberry Glace wäert den Highlight vun Ärem Grillaventure sinn!