Aféierung
Bereet Iech fir déi saftbarsten, schmaachtste Minnesota Smoky Cheddar-Stuffed Burger direkt op Ärem Arteflame Grill ze maachen! Dës mouthwatering Burger si mat räichen, schmëlzene Minnesota fëmmen Cheddar gefüllt a bei 1,000F um mëttleren Grillgitter geschnidden ier se op der flacher Kachplack fäerdeg sinn fir déi perfekt Kachheet. Déi héich Hëtzt schléisst an de Jusen, während déi flaach Spëtzt e gläichméisseg kachen ouni ze brennen. Plus, Dir kënnt alles gläichzäiteg op der grousser Grillfläch grillen. Loosst eis de Grill opmaachen an ufänken ze kachen!
Zutaten
- 2 lbs Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
- 6 Oz Minnesota fëmmen Cheddar Kéis, cubed
- 1 TL Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
- 1/2 TL Knuewelekpulver
- 4 brioche burgerbullen
- 2 EL Botter
- Äre Liiblings Burger Toppings (Salat, Tomate, Zwiebel, Pickelen)
- Gewierzer vun der Wiel (Mostard, Mayo, Ketchup, asw.)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
- Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen.
Schrëtt 2: Bereet d'Burger Patties
- Deelt de Rëndfleesch an 8 gläiche Portiounen.
- Flaach all Portioun an eng dënn Patt.
- Plaz e Wierfel vu Minnesota fëmmen Cheddar am Zentrum vu 4 Patties.
- Deckt all Kéis-gefëllte Patt mat engem anere Patty, schléisst d'Kante fest.
- Saison béid Säiten mat Salz, Peffer, gefëmmt Paprika, a Knuewelek Pudder.
Schrëtt 3: Séiss de Burger
- Setzt d'Burger op den zentrale Grillrist an 2 Minuten pro Säit bei 1.000 F.
- Benotzt e Spatel fir se virsiichteg ze dréinen.
Schrëtt 4: Fäerdeg op der Flat Cooktop
- Beweegt d'gebraten Pattien op déi flaach Top Griddle.
- Fuert weider ze kachen bis d'intern Temperatur 135F fir mëttler erreecht (entfernt bei 120F).
- Botter d'Burgerbullen a toast se op de baussenzege Kante vun der flaacher Kachplack.
Schrëtt 5: Assemblée a servéieren
- Setzt d'Burger op d'geréischte Bunnen.
- Füügt Är Liiblingsstécker a Gewierzer dobäi.
- Serve waarm a genéisst!
Tipps
- Benotzt en Instant-read Thermometer fir d'intern Temperatur ze kontrolléieren.
- Dréckt net op d'Pattien beim Kachen.
- Loosst d'Burger fir 5 Minutte raschten nodeems se aus dem Grill erausgeholl ginn.
- Experimentéiere mat verschiddene Kéiszorten fir en neien Twist.
Variatiounen
- Spicy Jalapeño Cheddar: Füügt gehackte Jalapeños an de Patties mam Kéis.
- Cheddar mat Speck: Mix gekachten, zerbrieche Speck an d'Kéisfëllung.
- Schwäizer Champignonen: Tauscht Cheddar fir Schwäizer Kéis an uewen mat gegrillte Champignonen.
- BBQ Onion Cheddar: Stuff mat Cheddar a karamelliséierte Zwiebelen, dann Top mat BBQ Sauce.
- Blue Kéis & Knuewelek: Stuff mat Blue Kéis crumbles an engem Touch vun gehackt Knuewelek.
Beschte Koppelen
- Gegrillte séiss Gromper Fritten
- Knaschteg Coleslaw
- Gegrillte Mais op der Cob
- Smoky gebakene Bounen
- Eng kal, knusprech Minnesota Lager
Conclusioun
Dës Minnesota Smoky Cheddar-Stuffed Burger op Ärem Arteflame Grill ze maachen ass en einfache Wee fir Steakhouse-Qualitéit Resultater doheem z'erreechen.D'High-Hëtzt Sear gespaart Jusen, während de flaach Kachplack perfekt gläichméisseg Hëtzt gëtt. Probéiert dëst Rezept, experimentéiert mat de Variatiounen a genéisst ee vun de beschte Burger déi Dir jeemools geschmaacht hutt!