Aféierung
Dëse Minnesota Ahorn-Speck gewéckelt Spargel ass eng gegrillte Delikatesse déi Séissegkeet, Rauchlechkeet an eng zefriddestellend Crunch mat all Biss liwwert. D'Benotzung vum Arteflame Grill suergt fir perfekt Karamelliséierung a Knuewel ouni Verbrenne, sou datt dëst Geriicht en einfache Favorit fir all Cookout mécht.
Zutaten
- 1 lb frësch Spargelen, geschnidden
- 12 Scheiwen déck geschnidden Speck
- 1/4 Coupe Minnesota Ahornsirop
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
- 2 EL geschmoltenem Botter
- Zännpick (optional, fir de Speck ze sécheren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht se.
- Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten entwéckelen bis d'Kachplack waarm ass a prett fir ze grillen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Spargel
- Schneid déi hëlzent Enn vun de Spargelen.
- An enger Schossel, Mix Ahornsirop, schwaarz Peffer, gefëmmt Paprika, a geschmoltenem Botter.
- Pinsel de Spargel mat der Ahornmëschung fir extra Aroma.
Schrëtt 3: Wickelt de Spargel a Speck
- Huelt all Spargel Spuer a wéckelt se fest mat enger Scheif Speck.
- Séchert d'Enn mat engem Zännpick wann néideg.
- Pinsel d'Äussere vum Speck mat all verbleiwen Ahornmëschung.
Schrëtt 4: Grill de Spargel
- Setzt de Speck-gewéckelt Spargel op der flacher Kachplack am nootsten am Zentrum fir méi héijer Hëtzt.
- Grill fir ongeféier 6-8 Minutten, dréit dacks fir de Speck ze knusprech an ze garantéieren datt et gläichméisseg kachen.
- Beweegt d'Spargelspeer méi no bei de äusseren Kanten fir méi niddereg Hëtzt fir ze kachen ouni ze brennen.
Schrëtt 5: Serve a genéisst
- Wann de Speck knusprech ass an de Spargel mëll ass, huelt se vum Grill.
- Loosst se eng Minutt ier se servéieren.
- Serve waarm a genéisst dëst raucheg, séiss Meeschterstéck!
Tipps
- Fir extra knusprech Speck, de Speck e bësse virkacht op der Kachplack, ier en ëm d'Spargel wéckelt.
- Benotzt méi décke Spargelen fir ze vermeiden datt et iwwerkacht gëtt ier de Speck knackeg.
- Rotéiert de Spargel dacks fir souguer ze kachen a Karamelliséierung.
Variatiounen
- Spicy Maple-Bacon Spargelen: Füügt eng Prise Cayenne Peffer an d'Ahornglasur fir e subtile Hëtztkick.
- Knuewelek-Parmesan Bacon-Wrapped Spargelen: Schreift gerappte Parmesan a Knuewelekpudder uewen direkt um Enn vum Grillen.
- Hunneg-Dijon Bacon-Wéckelt Spargelen: Ersetzen Ahornsirop mat enger Mëschung aus Hunneg an Dijon Moschter fir e tangy Twist.
- Balsamic-verglaste Bacon-Wrapped Spargelen: Dréckt e Balsamico-Glasur iwwer de gegrillte Spargel fir e räichen, schaarfen Aroma.
- Peppercorn-Crusted Bacon Spargelen: Rouleau de Speck-wéckelt Spargelen an zerquetscht schwaarz Peffer fir eng extra Punch.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Ribeye Steak fir e gudde Kontrast.
- Gegrillte séiss Gromperen fir en natierleche Séissbalance.
- E knusprech Chardonnay oder rauchege Bourbon Whisky.
Conclusioun
Dëse Minnesota Ahorn-Speck gewéckelt Spargel ass eng gegrillte Delikatesse déi Séissegkeet, Rauchlechkeet an eng zefriddestellend Crunch mat all Biss liwwert.D'Benotzung vum Arteflame Grill suergt fir perfekt Karamelliséierung a Knuewel ouni Verbrenne, sou datt dëst Geriicht en einfache Favorit fir all Cookout mécht.