Massachusetts Johnnykake Griddle Kuch op Arteflame

Aféierung

Johnnycake Griddle Kuchen sinn en zäitlos New England Klassiker. Dës lecker Maismiel Kuchen sinn zënter Jorhonnerte e Bestanddeel an der Massachusetts Kichen. Mat dem Arteflame Grill kënnt Dir se perfekt op der flacher Kachplack kachen, fir eng knusprech, gëllen Krust a flauscheg Interieur ze garantéieren. Mir weisen Iech wéi Dir dës historesch Kuchen mat Botter a Sirop mécht andeems Dir d'Arteflame gläichméisseg Hëtztverdeelung benotzt fir déi bescht Resultater.

Zutaten

• 1 Coupe Mais
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Zocker
• 1 Coupe kochendem Waasser
• 1/2 Coupe Mëllech
• 2 Dëschfloen geschmoltenem Botter (plus extra fir ze grillen)
• Ahornsirop (fir ze servéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Den Arteflame Grill virhëtzen

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
4. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.

Schrëtt 2: Preparéieren de Batter

1. An enger Schossel mixen d'Maismehl, Salz an Zocker.
2. Kachen Waasser schëdden a réieren bis glat.
3. Loosst d'Mëschung fir e puer Minutten sëtzen, dann d'Mëllech a geschmoltenem Botter derbäi.
4. Mix bis de Batter déck ass, awer pourabel.

Schrëtt 3: Grill de Johnnycakes

1. Verdeelt eng dënn Schicht Botter op d'Arteflame flaach Kachplack.
2. Schéckt kleng Quantitéiten vum Teig op de Grill fir Kuchen ze bilden.
3. Kachen fir ongeféier 3-4 Minutten bis d'Kante ufänken ze knusprech.
4. Flip a kachen fir eng aner 3 Minutten bis gëllenbraun.

Schrëtt 4: Serve

1. Huelt d'Johnnycakes aus dem Grill.
2. Top mat zousätzlech Botter a sprëtzen mat Ahornsirop.
3. Serve waarm a genéisst.

Tipps

• Benotzt frësch gemalen Mais fir e méi authenteschen Aroma.
• D'Arteflame Griddle suergt fir e gläichméissegen Kachen - ajustéiert d'Plazéierung fir gewënschte Geschmaach.
• Dënn de Teig liicht fir méi knusprech Kuchen.
• Kachen a Stécker fir ze vermeiden datt d'Gitter iwwerfëllt gëtt.

Variatiounen

1. Séiss Cinnamon Johnnycakes: Füügt 1 Teelöffel Zimt an e Esslöffel Hunneg fir eng séiss Variatioun.
2. Séiss Cheddar Johnnycakes: Mix an 1/2 Coupe gerappte Cheddar an Top mat Chique.
3. Spicy Jalapeño Johnnycakes: Füügt 1 fein gehackte Jalapeño fir e Kick vun der Hëtzt.
4. Blueberry Johnnycakes: Klappt 1/2 Coupe frësch oder gedréchent Blueberries fir e Fruucht-infuséierten Twist.
5. Bacon & Ahorn Johnnycakes: Sprinkle gekachten Speck an de Batter a sprëtzen mat extra Ahornsirop.

Beschte Koppelen

• Frësch Beeren
• Knaschteg Speck
• Schrummen Eeër
• Rauchwurst
• Hot Kaffi oder Téi

Conclusioun

Kachen Johnnycake Griddle Kuchen um Arteflame Grill bréngt hir bescht Textur a Goût eraus. Mat engem knusprechen Aussen- a mëllen, waarme bannen, si si fir de perfekte Frühstück oder Bäilag. Dem Arteflame säin eenzegaartege flaach-Top Griddle suergt fir e gläichméissegen Sear ouni ze brennen, an de beschte Goût fir dës Massachusetts Klassiker gespaart.