Aféierung
Genéisst déi perfekt Mëschung vu séiss a schaarf mat Kinder's Honey Hot BBQ Sauce an dësem gegrillte Rippen Rezept. D'Zooss karamelliséiert wonnerschéin op de Rippen, schaaft eng plakeg, schmaachteg Glasur, déi d'raucheg, zaart Fleesch verbessert. Ideal fir Barbecue am Haff oder all Occasioun wou Dir wëllt beandrocken mat engem séissen a wierzege Plat.
Zutaten
- 2 Racks vu Baby-Rippen (ongeféier 4-5 lbs am Ganzen)
- 1 kopp Kinder's Honey Hot BBQ Sauce
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 2 Esslöffel brong Zucker
- 1 Esslöffel gefëmmt Paprika
- 1 Esslöffel Knuewelekpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Buedem schwaarz Peffer
- 1 Teelöffel Kosher Salz
- Frësch Petersilie fir ze garnéieren (optional)
Uweisungen
Virbereedung vum Grill
- Maacht de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir datt et fäerdeg ass fir ze grillen. Zil fir eng mëttlerer Hëtzt vu ronn 300 ° F fir d'Rippen lues ze kachen.
Virbereedung vun de Rippen
- D'Membran erofhuelen: Benotzt e Messer fir déi dënn Membran op der Réck vun de Rippen ze entfernen fir eng besser Zäertlechkeet a Geschmaachsabsorption.
- Saison d'Rippen: An enger klenger Schossel mëschen de brong Zucker, gefëmmt Paprika, Knuewelpulver, Zwiebelpulver, schwaarze Peffer a Salz. Reift dës Gewierzmëschung generéis iwwer béid Säiten vun de Rippen.
- Pinsel mat Olivenueleg: Brush d'Rippen liicht mat Olivenueleg fir d'Gewierz ze hëllefen anzehalen a fir e souguer brong ze förderen.
Grillen d'Rippen
- Start grillen: Setzt d'Rippen op de baussenzege Rand vun der Kachplack, ewech vun der direkter Hëtzt. Deckt mat engem Grilldeckel oder Folie fir Feuchtigkeit ze halen. Grillen fir 2-3 Stonnen, heiansdo dréinen, bis d'Fleesch mëll ass a liicht vum Knach ewech zitt.
- Glasur mat Kinder's Honey Hot BBQ Sauce: Wärend de leschten 30 Minutte vum Grillen d'Rippen generéis mat Pinselen Kinder's Honey Hot BBQ Sauce. Fuert weider d'Rippen mat der Zooss all 10 Minutten ze baste fir eng klebrig, schmackhaft Glasur opzebauen.
Finishing Touches
- Rescht d'Rippen: Huelt d'Rippen aus dem Grill a loosst se 10 Minutte raschten, fir datt d'Juice sech ëmverdeelen.
- Serve: D'Rippen tëschent de Schanken schneiden an se op engem Teller arrangéieren. Pinsel mat méi Kinder's Honey Hot BBQ Sauce wann Dir wëllt, a mat frëscher Petersilie garnéieren.
Tipps
- Niddereg a lues: Kachen d'Rippen lues bei enger méi niddereger Temperatur garantéiert datt se mëll a schmaacht ginn.
- Sauce Schichten: Uwendung vun Multiple Schichten vun Kinder's Honey Hot BBQ Sauce während der Finale grilling Phase schaaft eng décke, karamelliséierte Glasur.
- Maacht vir: Dir kënnt d'Rippen e Dag am Viraus Saison maachen fir d'Aromen voll ze entwéckelen virum Grillen.
Variatiounen
- Extra Spicy Ribs: Füügt zerquetschte roude Pfeffer Flakelen an d'Gewierzreib fir eng zousätzlech Schicht Hëtzt.
- Knuewelek-Kräider Ribs: Mix frësch gehackte Knuewelek a gehackte Kraider wéi Rosmarin an Thymian an d'Reibung fir e méi aromatesche Goût.
- Smoky Maple Ribs: Fügen Se en Esslöffel Ahornsirop derbäi Kinder's Honey Hot BBQ Sauce fir eng rauchig-séiss Glasur.
- Tangy Ribs: Mix an engem Sprëtz vun Apple Cider Esseg mat der Kinder's Honey Hot BBQ Sauce fir eng tangier Finish.
- Honey Hot Wings: Benotzt déi selwecht Method an Kinder's Honey Hot BBQ Sauce fir Pouletflilleken amplaz vu Rippen ze glaséieren.
Beschte Koppelen
- Side Dishes: Serve mat klassesche Barbecue Säiten wéi Coleslaw, Maisbrout oder gebakene Bounen.
- Gedrénks: Pair mat engem kale Béier, séissen Äis Téi, oder eng zesty Limonade.
- Dessert: Follegt mat engem liichten Dessert wéi gegrillte Ananas oder Vanilleis.
Conclusioun
Gegrillte Rippen mat Kinder's Honey Hot BBQ Sauce bidden e perfekte Gläichgewiicht vu Séissegkeet an Hëtzt, sou datt se e Standout Plat fir all Barbecue maachen. D'Hunneg Séissegkeet an de schaarfe Kick vun der Zooss verbesseren déi zaart, raucheg Rippen, a schaaft eng mëndlech Erfarung déi sécher ass ze gefalen.