Kentucky gegrillte Venison Wurtage Links mat Moschter Zooss

Aféierung

Näischt schléit de Goût vun hausgemaachte Kentucky gegrillte Rëndfleesch Wurst Linken op Perfektioun um Arteflame Grill. D'Kombinatioun vun héijer Hëtzt fir ze schaarfen an der flacher Kachplack fir d'Veraarbechtung suergt fir saftlech, aromatiséiert Wurstverbindunge mat engem knusprech Biss. Gepaart mat enger tangy Moschterzooss, ass dëse Geriicht perfekt fir all Cookout.

Zutaten

• 2 lbs Rëndfleesch Zoossissmetzler Linken
• 2 EL Botter
• 1/2 Coupe Dijon Senf
• 2 EL Hunneg
• 1 EL Äppel Cider Esseg
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 1/4 Tsp Knuewelek Pudder
• 1 EL gehackt frësch Petersilie (optional, fir ze garnéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Zentrum vum Grill a stackt Brennholz uewen.
3. Liicht d'Servietten a léisst d'Feier de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen.

Schrëtt 2: Bereet de Moschterzooss

1. An enger klenger Schossel, Mix Dijon Senf, Hunneg, Äppel Cider Esseg, schwaarz Peffer, gefëmmt Paprika, a Knuewelek Pudder.
2. Stir bis d'Ingredienten gutt kombinéiert sinn an op d'Säit setzen.

Schrëtt 3: Sear d'Wënzerwurscht Links

1. Setzt d'Wurstwurst Linken op den Zentrum Grillrist a setzt se bei héijer Hëtzt (ongeféier 1.000 ° F) fir ongeféier 2 Minutten pro Säit.
2. Sear bis Dir eng räich, gëllenbrong Krust op all Säit kritt.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der flacher Kachplack

1. Beweegt d'Sauce Wurst op déi flaach Kachplack ronderëm de Grillrist.
2. Niddereg Hëtzt andeems se se op d'äusseren Kanten setzen a kachen bis se eng intern Temperatur vun 150 ° F erreechen.
3. Huelt se aus dem Grill, wann d'intern Temperatur 135 ° F erreecht fir d'Ofdreiwung ze kachen.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Plate d'gegrillte Wäinwurscht Links.
2. Dréckt oder servéiert mat Moschterzooss op der Säit.
3. Garnéieren mat frësch gehackten Petersilie, wann Dir wëllt.

Tipps

• Loosst d'Rëndwurscht 5 Minutte raschten ier se servéiert ginn, fir Jus ze halen.
• Benotzt héichwäerteg Brennholz fir propper a konsequent Hëtzt.
• Botter gëtt e méi räiche Goût wéi Ueleg fir ze grillen - probéiert e bësse Botter iwwer d'Wurst ze briechen ier Dir servéiert.

Variatiounen

1. Spicy Bourbon Zoossissmetzler: Füügt 1 EL Kentucky Bourbon an 1/2 TL Cayenne Peffer an d'Mosterdzooss fir e raucheg Kick.
2. Applewood gefëmmt Zoossissmetzler: Benotzt Äppelholz Brennholz fir subtile fruuchteg Rauchlechkeet am Zoossissaroma.
3. Ahorn-verglaste Zoossissmetzler: Tauscht Hunneg mat Ahornsirop fir e räichen, séissen Aroma.
4. Kraider Botter Zoossissmetzler: Botter, Rosmarin an Thymian zesumme schmëlzen, dann virum Déngscht d'Wurst iwwer d'Wurscht wäschen.
5. Knuewelek Parmesan Zoossissmetzler: Nom Grillen frësch geriwwe Parmesan a gehackte Knuewel iwwer d'Wurscht sprëtzen.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob mat Botter gebastelt
• Charred Bréissel Sprossen mat Speck
• Smoky gegrillte séiss Gromperen
• E Glas Kentucky Bourbon

Conclusioun

Gegrillte Kentucky Rëndfleesch Wurst Links gekacht um Arteflame Grill bidden oniwwertraff Goût a Juiciness. Andeems Dir se op héijer Hëtzt schaarf an se op der flacher Kachplack fäerdeg bréngt, kritt Dir de perfekte Biss. Serve dës Wipp mat enger räicher Moschterzooss fir e Plat dee perfekt ass fir all Outdoor Cookout.