Aféierung
Bereet Iech fir déi schmaachtegst, knusprech Kentucky Bourbon Buffalo Wings ze grillen, déi Dir jeemools gehat hutt! Mat engem Arteflame Grill erreeche mir e perfekte Sear um zentrale Grillrist bei 1.000 ° F, an de Jusen gespaart fir den ultimative Goût. D'Flilleke ginn dann op d'Perfektioun op der flacher Kachplack bruecht, ier se an eng räich, Bourbon-infuséiert Büffelzooss geworf ginn. Keng Deckelen, keen Uewen - just reng, raucheg, gegrillt Gutt de ganze Wee. Loosst eis de Grill opmaachen an e Plat maachen, dee jiddereen um Dësch beandrockt!
Zutaten
- 2 lbs Poulet Flügel
- 2 EL Botter
- 1 TL Salz
- 1 TL frësch gemalen schwaarze Peffer
- 1 TL Knuewelekpulver
- 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
- 1/2 Coupe Kentucky Bourbon
- 1/2 Coupe waarm Zooss
- 2 EL Hunneg
- 1 EL Äppel Cider Esseg
- 1/2 Tsp Worcestershire Zooss
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
- Liicht d'Servietten a waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill ophëtzt.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Flilleken
- Patt de Pouletflügel mat Pabeierhandtücher trocken.
- An enger Schossel, werfen d'Flilleke mat Salz, schwaarze Peffer, Knuewelekpulver a gefëmmt Paprika.
Schrëtt 3: Sear d'Flilleken
- Setzt d'Flilleken op den zentrale Grillrist bei 1.000 ° F.
- Sear fir ongeféier 2 Minutten op all Säit fir an de Jusen ze spären.
Schrëtt 4: Beweegt op déi flaach Kachplack
- Beweegt d'gesaart Flügel op déi flaach Top-Grill fir ze kachen.
- Kachen fir ongeféier 15 Minutten, heiansdo flippen, bis déi intern Temperatur 170 ° F erreecht.
Schrëtt 5: Bereet d'Bourbon Buffalo Zooss
- Op der flacher Kachplack schmëlzen d'Botter.
- Füügt Bourbon, waarm Sauce, Hunneg, Äppel Cider Esseg a Worcestershire Sauce.
- Simmer fir 2-3 Minutten bis gutt kombinéiert.
Schrëtt 6: Gitt d'Flilleken
- Transfert d'gegrillte Flügel op eng grouss Schossel.
- Gitt d'Bourbon Buffalo Zooss iwwer d'Flilleke a werfen fir gläichméisseg ze beleeën.
Schrëtt 7: Serve a genéisst
- Loosst d'Flilleke fir ongeféier 5 Minutten raschten.
- Serve waarm mat Ärem Liiblingsdipping Sauce.
Tipps
- Huelt d'Flilleken aus dem Grill wann se 15 ° F ënner der Ziltemperatur sinn, well se weider kachen beim Rescht.
- Benotzt déi verschidden Temperaturzonen op der flaach Kachplack fir d'Kachgeschwindegkeet ze kontrolléieren.
- Patt Är Flilleken ëmmer trocken ier se gewürzt ginn fir maximal Knaschtegkeet ze garantéieren.
Variatiounen
- Séiss & Smoky: Braunzucker an e Stéck flëssege Rauch an d'Zooss setzen.
- Extra Spicy: Erhéicht d'waarm Zooss a fügen Cayenne-Pfeffer un d'Reiwen.
- Knuewelek Parmesan: Bourbon duerch extra Botter ersetzen a Flügel an Knuewelek a geriwwe Parmesan werfen.
- asiatesch-inspiréiert: Hunneg mat Hoisinsauce ersetzen a Sesamöl an Ingwer dobäi ginn.
- Karibik Geck: Benotzt Ruckwierz amplaz vu Paprika a füügt e Sprëtz Zitrounejus derbäi.
Beschte Koppelen
- Coleslaw
- Gegrillte Mais op der Cob
- Sellerie a Karottenstécker mat Ranch Dip
- Kentucky Bourbon-baséiert Cocktail
- Séiss Gromper Fritten
Conclusioun
Dës Kentucky Bourbon Buffalo Wings ginn op Perfektioun op engem Arteflame Grill gegrillt, wat Iech knusprech, saftbar a schmaacht Resultater gëtt. Egal ob Dir se extra schaarf gär hutt oder mat engem Hiweis vu Séissegkeet, dës Flilleke wäerten de Stär vun Ärer nächster Versammlung sinn. Maacht de Grill op a probéiert hinnen!