Aféierung
Séiss, saftlech Persimmon Scheiwen op der Arteflame flaach Kachplack gegrillt a mat Hunneg an engem Touch vun Ingwer gegrillt fir e waarmen a gemittleche japanesche Wanterdessert. Déi sanft Karamelliséierung verbessert d'Uebst hir natierlech Séissegkeet wärend eng herrlech raucheg Tiefe bäidréit. Perfekt gegrillt mat verschiddenen Hëtztzonen op der Arteflame, dësen Plat ass einfach ze preparéieren an absolut lecker!
Zutaten
- 2 reife awer fest japanesch Persimmons
- 2 EL Hunneg
- 1/2 Tsp geriwwe frësche Ingwer
- 1 EL net gesalzt Botter
- Eng Prise Mieresalz
- Optional: gehackte Walnüsse fir Crunch
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
- Stack Brennholz uewen op den geölten Servietten.
- Luucht d'Servietten a loosst d'Flam d'Brennholz entzünden.
- Erlaabt den Arteflame-Grill fir ongeféier 20 Minutten ze erhëtzen, bis de flaache Kachplack richteg virgeheizt a prett fir ze grillen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Persimmons
- Wäscht d'Persimmonen a schneiden se an ½ Zoll décke Scheiwen.
- De frësche Ingwer reiben a mam Hunneg an enger klenger Schossel vermëschen.
Schrëtt 3: Grill de Persimmons
- Füügt Botter op de flaach Kachplack fir de Goût ze verbesseren.
- Setzt d'Persimmon Scheiwen op der méi waarmer Sektioun vun der Kachplack no bei der Mëtt fir e méi séier Séi.
- Grill fir ongeféier 2-3 Minutten op all Säit bis karamelliséiert a gëllenbraun.
- Beweegt d'Persimmons op eng méi kühler Sektioun vum Grill fir waarm ze halen, während aner Scheiwen fäerdeg sinn.
Schrëtt 4: Drëpsen a servéieren
- Huelt d'Persimmon Scheiwen aus dem Grill a setzt se op eng Déngschtplack.
- Dréckt d'Hunneg-Ginger-Mëschung iwwer déi waarm Persimmons.
- Sprinkle mat enger Prise Mieresalz fir Gläichgewiicht.
- Optional addéiere gehackte Walnüsse fir extra Crunch an Textur.
Tipps
- Benotzt reife awer fest Persimmons fir déi bescht Textur.
- Botter verbessert d'Karamelliséierung vun der Fruucht, gëtt et e méi räiche Goût.
- Grill d'Persimmonen no beim Zentrum vun der Kachplack fir e perfekte karamelliséierte Sear.
- Beweegt d'Scheiwen an d'kühler Zone wann se ufänken ze séier ze kachen.
- Serve se direkt fir de beschte Goût an Textur.
Variatiounen
- Ahorn Kanéil: Ersetzen Hunneg mat Ahornsirop a sprëtzen e bësse Buedem Zimt iwwer de gegrillte Persimmons.
- Vanille Drëps: Mix Hunneg mat e puer Drëpsen Vanilleextrakt fir eng parfüméierter Twist.
- Spiced Delight: Füügt eng Prise Muskat a Knuewel an d'Hunnegmëschung fir e waarme, gewürzte Goût.
- Schockela Bliss: Drizzle geschmolten donkele Schockela iwwer d'Persimmons amplaz Hunneg fir en dekadenten Dessert.
- Zitrus Zest: Infuséiert den Hunneg mat Orangen oder Zitrouneschuel fir en erfrëschende Zitrusfësch.
Beschte Koppelen
- Vanille Bean Glace fir e crémeg Kontrast
- Eng Taass waarme gréngen Téi fir déi waarm Aromen ze ergänzen
- Gegrillte japanesch Mochi fir eng extra chewy Textur
- Mandel oder Walnuss crumble fir zousätzlech Crunch
- E Glas waarme Wuel fir d'karamelliséierter Séissegkeet ze markéieren
Conclusioun
Japanesch gegrillte Persimmons mat Hunneg an Ingwer ass en einfachen awer eleganten Dessert deen Hëtzt a Séissegkeet op all Wanter Owend bréngt.Den Arteflame Grill karamelliséiert d'Uebst wonnerschéin, verbessert seng natierlech Zucker wärend e delikate Rauch. Probéiert eng vun de Variatiounen fir de Plat no Ärem Goût ze personaliséieren, an beandrockt Är Gäscht mat dëser eenzegaarteger Gegrillte Delikatesse!