Aféierung

Et gëtt näischt wéi déi natierlech Séissegkeet vun lokalen Indiana Karotten, déi duerch de räiche, karamelliséierte Goût vum Ahornsirop verstäerkt ginn. Dës Maple Glazed Carrots ginn op der Arteflame bis Perfektioun gegrillt, suergt fir e gläichméissegen Sear a schéine Karamelliséierung wärend hir mëll, natierlech Crunch behalen. Den eenzegaartegen Design vum Arteflame erlaabt Iech alles perfekt ze kachen ouni de Risiko ze verbrennen, wat dëst en einfachen awer beandrockende Bäilag fir all Occasioun mécht.

Zutaten

• 1 lb frësch Indiana Muerten, geschält a Längt geschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 2 EL Indiana Ahornsirop
• 1/2 Tsp Mier Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika (optional)
• 1 EL frësch Petersilie, gehackt (fir ze garnéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Den Arteflame Grill virhëtzen

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Grill a stackt Brennholz uewen.
3. Liicht de Pabeier a léisst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.

Schrëtt 2: Karotten preparéieren

1. D'Muerten schielen a se an der Längt schneiden fir e souguer ze kachen.
2. An enger klenger Schossel, mixen geschmoltenem Botter, Ahornsirop, Salz, Peffer a gefëmmt Paprika.
3. Pinselen d'Muerten generéis mat der Botter-Ahorn-Mëschung.

Schrëtt 3: Grill d'Karotten

1. Setzt d'Karotten op der waarmer Grillfläch no bei der Mëtt fir e gudde Sear.
2. Kachen fir ongeféier 6-8 Minutten op all Säit, wäschen méi Glasur wéi se kachen.
3. Eemol karamelliséiert a zaart, réckelen se an e Gebitt mat niddereger Hëtzt fir ze kachen.

Schrëtt 4: Serve

1. Huelt d'Karotten aus dem Grill an iwwerdroe se op eng Déngschtplack.
2. Sprinkle mat frëscher Petersilie a servéiere waarm.

Tipps

• Benotzt mëttel-décke Muerten fir déi bescht Textur beim Grillen.
• Halt en Aa op d'Hëtztzonen vun Ärem Arteflame fir déi perfekt Karamelliséierung z'erreechen.
• Bürsten zousätzlech Ahornglasur beim Grillen verbessert de Goût.
• Wann Är Karotten ze déck sinn, betruecht se fir eng Minutt ze blanchéieren virum Grillen.

Variatiounen

1. Spicy Maple Muerten: Füügt e Stéck Cayenne Peffer fir e séissen a wierzegen Kick.
2. Hunneg Verglaste Karotten: Ersetzen Ahornsirop mat lokalen Indiana Hunneg fir eng aner natierlech Séissegkeet.
3. Balsamic Ahorn Karotten: Mix engem Teelöffel Balsamic Esseg an d'Glasur fir eng tangy Déift.
4. Knuewelek Herb Muerten: Füügt gehackte Knuewel an Thymian fir e robusten, séissen Aroma.
5. Braun Zucker Pecan Muerten: Sprinkle mat geréischtertem Pecannoten an engem Touch vun brong Zocker fir dobäi Crunch.

Conclusioun

Dës Indiana Maple Glazed Carrots sinn eng einfach awer flavorful Säit, déi voll profitéiert vun der Arteflame souguer Hëtzt Kachen. Déi natierlech Séissheet vum Ahornsirop karamelliséiert wonnerschéin um Grill, schaaft e Plat dee gutt mat villen Iessen passt, wärend se eleng erausstécht.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Steak ëmgedréint op der Arteflame
• Rusted Knuewelek Gromperepuree
• Frësch gebakene Sauerbrout
• Crisp Indiana Chardonnay
• Gegrillte Bréissel Sprossen fir en äerdlecht Balance