Haselbackternute Squash mat Bucht Blieder um Grill

Aféierung

Transforméiert Är Vakanzeniessen mat dësem Hasselback Butternut Squash Rezept, mat aromatesche Buchtblieder an enger wierzeger Chili-Glasur, all zesummen um Arteflame Grill fir eng perfekt Mëschung vu Goûten.

Zutaten:

• 1 grouss Butternut Squash oder 2-3 kleng Hunneg Squash (ongeféier 3 Pond am Ganzen)
• 1 Esslöffel Olivenueleg
• Kosher Salz, frësch gemoolt Peffer
• 1 Fresno Chili, dënn geschnidden
• ¼ Coupe pure Ahornsirop, am léifsten Grad B
• 3 Zoppeläffelen net gesalzene Botter
• 2 Esslöffel Äppel Cider Esseg
• 6-8 gedréchent Bucht Blieder

Uweisungen

1. Squash preparéieren:

   • Halve de Kürbis an der Längt a schrauwen d'Somen eraus. Huelt d'Haut an d'wäiss Fleesch erof fir dat déif orange Fleesch z'erreechen.
   • De Kürbis mat Olivenueleg reiben a mat Salz a Peffer würzen.
   • Mikrowellen d'Kürbishälfte bis se ufänken ze mëllen, ongeféier 6-10 Minutten.

2. Maacht de Chile Glasur:

   • Um Arteflame Grill, bréngt de geschniddene Fresno Chili, Ahornsirop, Botter an Esseg zu engem Simmer an engem klenge Kasseroll. Réieren heiansdo.
   • Ewechzehuelen d'Chili Scheiwen eemol de gewënschte Hëtzt Niveau erreecht ass an ophalen.
   • Fuert weider bis d'Glasur déck genuch ass fir e Läffel ze beschichten, ongeféier 6-8 Minutten. Halt d'Glasur waarm op der kühler Rand vum Grill.

3. Grill de Squash:

   • Transfer de deelweis gekachte Kürbis op de Grill.
   • Schreift déi ofgerënnt Säiten vun de Kürbishälften kräfteg, passt op net ganz duerch ze schneiden.
   • Tuck Bucht Blieder tëscht e puer vun de Scheiwen a Saison erëm mat Salz a Peffer.
   • Setzt de Kürbis op de Grill, d'Säiten no uewen. Deckt mat enger Edelstahl Pan oder Schuel fir en Ofeneffekt ze kreéieren.
   • Baste mat der Chili-Glasur all 10 Minutten, mat engem Pâtisserie Pinsel fir all Glasur ze vill ze braunen opzehiewen, bis zaart an d'Glasur eng räich brong Beschichtung bilden, ongeféier 30-40 Minutten.

4. Serve:

   • Servéiert den Hasselback Squash mat de reservéierte Chili Scheiwen.
   • Squash kann 4 Stonnen viru geréischtert ginn, ofgekillt bis just waarm, iwwerdeckt a bei Raumtemperatur gelagert. Reheat virum Déngscht.

Tipps

• Mat engem scharfen Messer suergt fir gläichméisseg, präzis Schnëtt wann Dir de Squash markéiert.
• Mikrowellen virum Grillen erweicht de Kürbis a reduzéiert d'Kachzäit.
• Fir en extra Touch, garnéiert mat frësche Kraider wéi Petersilie oder Thymian virum Déngscht.

Variatiounen

• Tauscht aus Ahornsirop fir Hunneg oder brong Zocker fir eng liicht aner Séissegkeet.
• Benotzt verschidde Chili Varietéiten wéi Jalapeño oder Serrano fir variéiert Hëtztniveauen.
• Probéiert Muskat oder Zimt op d'Glasur ze addéieren fir e waarme, gewürzte Goût.

Beschte Koppelen

• Dëse Plat paréiert wonnerschéin mat geréischten Fleesch wéi Truthahn, Schweinefleesch oder Poulet.
• Serve nieft engem knusprech gréngen Zalot mat enger tangy Vinaigrette fir d'Séissheet ze balanséieren.
• Ergänzen d'Aromen mat engem Glas trockenem wäisse Wäin oder Gewierz Cider.

Conclusioun

Genéisst dësen eenzegaartegen Hasselback Butternut Squash mat Bucht Blieder an enger herrlecher Chile Glasur, e perfekte Vakanz-wiirdeg Plat fir op Ärem Arteflame Grill ze preparéieren.