Aféierung

Genéisst déi frësch Aromen vun Indiana mat dësem einfachen a leckere Grilled Yellow Squash an Zucchini Rezept. Mat Hëllef vum Arteflame-Grill bréngt dëse Geriicht d'natierlech Séissheet vum Geméis eraus, wärend e perfekte gëllene Sear erreecht. Ganz gekacht op der flacher Kachplack, garantéiert dës Method e gläichméissegen Kachen ouni ze brennen, e Bäilag ze kreéieren deen souwuel schmaacht a visuell beandrockend ass.

Zutaten

• 2 giel Squash, geschnidden an 1/4 Zoll Ronnen
• 2 Zucchini, an 1/4 Zoll Ronnen geschnidden
• 3 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 1 TL Meersalz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 TL Knuewelekpulver
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 1 EL frësch Petersilie, gehackt
• 1/2 Tsp roude Peffer Flakelen (optional)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten am Grill a stack Brennholz iwwer hinnen.
3. Liicht de Pabeier a loosst d'Feier opbauen. An ongeféier 20 Minutten ass den Arteflame Grill prett fir ze kachen.

Schrëtt 2: Preparéieren de Squash an Zucchini

1. Slice de giele Squash an Zucchini an souguer 1/4 Zoll Ronnen.
2. Setzt se an eng grouss Schossel a sprëtzen mat geschmoltenem Botter.
3. Füügt Mieresalz, schwaarze Pfeffer, Knuewelpulver, gefëmmt Paprika a roude Pfeffer Flakelen (wann Dir benotzt). Gëeegent fir ze coatéieren.

Schrëtt 3: Grill op der Arteflame Flat Griddle Cooktop

1. Verdeelt d'gewierzte Squash an Zucchini Scheiwen op de waarme flaache Kachplack.
2. Positionéiert se no beim Zentrum fir eng méi héich Hëtzt.
3. Grill fir ongeféier 3-4 Minutten pro Säit bis gëllenbraun a mëll.
4. Ajustéiert d'Plazéierung op déi baussenzeg Kante wann néideg fir d'Kachgeschwindegkeet ze kontrolléieren.

Schrëtt 4: Serve a Garnéieren

1. Eemol gekacht, transferéiert de gegrillte Geméis op eng Déngschtplack.
2. Frësch gehackte Petersilie iwwer d'Spëtzt sprëtzen.
3. Serve direkt a genéisst!

Tipps

• Benotzt eng Grillpress fir e sanften Drock fir souguer Kachen a bessere Karmeliséierung z'applizéieren.
• Ëmmer Geméis gleichméisseg schneiden fir eenheetlech Grillen ze garantéieren.
• Experimentéiere mat verschiddene Gewierzer fir eenzegaarteg Goût Twists.

Variatiounen

1. Cheesy Delight: Top mat gerappte Parmesan Kéis an der leschter Minutt vum Grill fir eng knusprech Kéisekrust.
2. Balsamic Glasur: Drizzle Balsamic Reduktioun fir e séissen a tangy Finish.
3. Spicy Kick: Cayenne Peffer derbäisetzen an eng Presse frësch Kalk fir extra Hëtzt.
4. Herb Infused: Mischt gehackte frësche Rosmarin an Thymian fir en aromatesche Touch.
5. Mëttelmier Stil: Schëpfen mat gekrümmten Feta a geréischten Piniennëss virum Déngscht.

Conclusioun

Gegrillte Giel Squash an Zucchini ass e perfekte Indiana-inspiréiert Bäilag, bréngt dat Bescht an dëse Gaart-frësche Geméis mam Arteflame Grill eraus. Déi gläichméisseg Hëtzt an d'natierlech Botterinfusioun maachen dëse Geriicht zu engem Volleksfester, perfekt fir all Outdoor Cookout.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Steak mat enger perfekter ëmgedréint Sear
• Gegrillte séiss Mais op der Arteflame Grill
• Frësch Tomaten a Basil Salat
• E gekillte Glas Indiana wäisse Wäin