Gegrillte polnesche Wipp a Piogien - Minnesota Stil

Aféierung

Erfahrung déi bescht Minnesota-Stil gegrillte polnesch Zoossissmetzler a pierogies zu Perfektioun gekacht op der Arteflame Grill. D'Héich-Hëtzt Searing Zentrum Spär Jus, iwwerdeems déi glat flaach-Top Kach Uewerfläch eng gëllen, knusprech Krust op Är pierogies suergt. Dëst ass en Iessen voll mat fetten Aromen, perfekt fir all Versammlung!

Zutaten

• 4 polnesch Zoossissmetzler
• 12 Pierogien (Kartoffel a Kéis bevorzugt)
• 4 EL Botter
• 1 Zwiebel, dënn geschnidden
• 1 EL Knuewelek, gehackt
• 1 EL frësch Petersilie, gehackt
• Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
• 1 TL gefëmmt Paprika
• ½ Coupe séiss Crème (fir ze servéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se an den Arteflame Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht se.
3. Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten bauen bis d'Kachplack waarm a fäerdeg ass.

Schrëtt 2: Sear déi polnesch Wipp

1. Setzt d'polnesch Zoossissmetzler op der Mëtt Grillrist fir op 1.000F fir ongeféier 1-2 Minutten pro Säit ze sëllen.
2. Beweegt se op déi flaach Kachplack fir ze kachen, heiansdo dréinen fir souguer brong ze ginn.
3. Huelt aus dem Grill wann se eng intern Temperatur vun 145F erreechen (si wäerten op 160F eropgoen nom Rescht).

Schrëtt 3: Grill d'Pierogien

1. Schmelzen 2 EL Botter op der Arteflame flaach Kachplack.
2. Füügt Pierogien, kachen bis gëllenbraun a knusprech op béide Säiten (ongeféier 3-4 Minutten pro Säit).
3. Beweegt se an eng méi kühler Grillzone fir waarm ze halen.

Schrëtt 4: Sauté d'Zwiebelen an de Knuewel

1. Füügt 2 Zoppeläffel Botter op déi flaach Top Kachplack.
2. Sauté déi geschnidden Zwiebelen mat gehackte Knuewel bis karamelliséiert (ongeféier 5-7 Minutten).
3. Saison mat Salz, Peffer a gefëmmt Paprika.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Platt déi gegrillte Pierogien niewent de Wipp.
2. Top mat karamelliséierte Zwiebelen a Knuewel.
3. Garnéieren mat frësch gehackte Petersilie.
4. Serve mat sauere Rahm op der Säit.

Tipps

• Ëmmer déi polnesch Zoossissmetzler raschten nodeems se aus dem Grill ewechzehuelen Juiciness ze behalen.
• Benotzt Botter anstatt Ueleg fir e räiche Goût beim Kachen vun de Pierogien.
• Grill aner Säiten wéi Paprika a Champignonen zur selwechter Zäit op der Arteflame Kachplack.

Variatiounen

1. Spicy Kick: Jalapeños an Wierfel derbäisetzen an e Schnëtt Sriracha iwwer d'Pierogien.
2. Cheesy Delight: Schmelzen gerappte Cheddar op de Pierogien direkt virum Déngscht.
3. Bayeresche Stil: Serve mat gegrillte Sauerkraut an enger Säit vum Moschter.
4. Smoky BBQ: D'Wurschte beim Kachen mat BBQ Zooss botzen.
5. Mëttelmier Twist: Gegrillte rout Paprika derbäisetzen an e Stéck Tzatziki Zooss.

Beschte Koppelen

• Kale Lager oder Pilsner
• Gegrillte Spargelen oder Paprika
• Däitsch-Stil Gromper Zalot
• Klassesch Coleslaw

Conclusioun

Grillen polnesch Zoossissmetzler a Pierogies Minnesota-Stil um Arteflame Grill ass en einfache Wee fir Äert Outdoor Kachen z'erhéijen. Mat perfekt geschniddene Wurst a knusprech Pierogien ass et e Miel fir all Occasioun. Genéisst d'Aroma-gepackt Erfahrung vum Grillen ouni Effort op der Arteflame!