Aféierung
Näischt seet Summer wéi perfekt gegrillte Mississippi Peaches karamelliséierter zu Perfektioun an drizzled mat engem räiche brong Zocker Glasur. Dem Arteflame Grill seng flaach Kachplack schaarf d'Peache gläichméisseg, verbessert hir natierlech Séiss ouni se ze verbrennen. Dësen einfachen, eleganten Dessert ass sécher bei Ärem nächste Cookout beandrockt. Loosst eis de Grill opmaachen a Magie maachen!
Zutaten
- 4 reife Mississippi Peaches, halbéiert a geschnidden
- 4 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 3 EL brong Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Mier Salz
- Hunneg (fir ze drizzelen, fakultativ)
- Vanille Glace (fir ze servéieren, fakultativ)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
- Luucht d'Servietten a léisst d'Feier bauen.
- Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill déi optimal Temperatur erreecht.
Schrëtt 2: Bereet de brong Zuckerglasur
- An enger klenger Schossel mëschen d'geschmëlzene Botter, brong Zocker, Zimt, Vanilleextrakt an eng Prise Mieresalz.
- Stir bis komplett kombinéiert a glat.
Schrëtt 3: Grill de Peaches
- Pinselen d'Peachhälften mat e puer vun der brong Zuckerglasur.
- Setzt d'Peaches op der geschniddener Säit op de waarme flaache Kachplack an der Mëtt vum Arteflame Grill.
- Grill fir 3-4 Minutten, dréckt se liicht fir eng gläichméisseg Karamelliséierung ze garantéieren.
- Flip d'Peachen a Pinsel mat méi Glasur.
- Grill fir weider 2-3 Minutten bis mëll awer nach ëmmer fest.
Schrëtt 4: Ofschloss
- Huelt d'Peachen aus dem Grill a setzt se op eng Déngschtplack.
- Drizzle mat all verbleiwen brong Zucker Glace.
- Serve mat enger Schossel Vanilleis an engem Drëps Hunneg, wann Dir wëllt.
Tipps
- Benotzt reife awer fest Peaches fir ze vermeiden datt se beim Grillen ze mushy ginn.
- Halt d'Peachen an der Mëtt vum Kachplack fir déi bescht Karamelliséierung.
- Botter füügt e räiche Goût - vermeit Olivenueleg fir de beschte Goût ze halen.
- Grill all Är aner Iessen op der Arteflame flaach Kachplack wärend d'Peachen kachen.
Variatiounen
- Ahorn verglaste Peaches: Ersatz brong Zocker mat Ahornsirop fir eng extra Déift vum Goût.
- Gewierz Peaches: Füügt eng Prise Muskat a Knuewel an d'Glasur fir e waarme Gewierzkick.
- Bourbon Peaches: Sprëtzen en Teelöffel Bourbon an d'Glasur fir eng raucheg Séissegkeet.
- Kokosnoss Peaches: Botter duerch Kokosnoss-Ueleg ersetzen an mat geréischterte Kokosnoss-Flakelen erop.
- Nutty Peaches: Sprinkle mat zerquetschte Pecane oder Mandelen virum Déngscht.
Beschte Koppelen
- Vanilleis oder Schlagsahn
- Gegrillte Schwäin Koteletten oder Poulet fir e séiss-geschmaacht Kontrast
- En erfrëschend Glas Äis Téi oder e liichte Sekt
Conclusioun
Gegrillte Mississippi Peaches mat brong Zuckerglasur sinn en einfachen awer elegante Behandelen, a weist wéi den Arteflame Grill all Plat besser mécht mat senger gläicher Hëtzt a perfekter Sear. Probéiert dëst Rezept bei Ärer nächster Versammlung a kuckt wéi et en direkt Favorit gëtt!