Aféierung
Bereet Iech fir eng Explosioun vu fette Mississippi Goûten mat dësem Rezept fir Gegrillte Hirschwurst mat Peppers. Mat enger lokaler veraarbechtter Wäinwurscht grille mir et um Arteflame-Grill fir e perfekt saftlechen Biss mat engem Steakhouse-Qualitéit Sear. Gepaart mat wierzegen Mississippi Peppers, packt dëse Geriicht déi perfekt Quantitéit un Hëtzt a Goût. Follegt dës einfach Method fir d'Konscht vum Grillen zu Perfektioun ze beherrschen.
Zutaten
- 4 Rëndfleeschwurscht, lokal veraarbecht
- 2 Coupë gemëscht wierzegen Mississippi Peppers, geschnidden
- 2 Esslöffel ongesalzte Botter
- 1 Teelöffel Mier Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Peffer
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1 Esslöffel frësch Petersilie, gehackt
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gießen Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten am Grill a stack Brennholz iwwer hinnen.
- Luucht d'Servietten a léisst d'Feier de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis d'Kachplack fäerdeg ass.
Schrëtt 2: Bereet d'Wurst a Peffer
- Wierzen d'Wëllerwurscht mat Salz, schwaarze Peffer, gefëmmt Paprika a Knuewelekpulver.
- Scheiwen déi schaarf Mississippi Peppers a setzen se op der Säit.
Schrëtt 3: Sauce d'Wurst
- Setzt d'Wëllerwurscht op den Zentrum Grillrist bei 1.000 ° F.
- Sear fir ongeféier 1-2 Minutten pro Säit bis se e räiche, knusprech Aussen entwéckelen.
Schrëtt 4: Fäerdeg ze kachen op der flacher Grill
- Beweegt d'Wurst op déi flaach Kachplack ronderëm d'Mëttgitter.
- Kachen bis d'intern Temperatur 15 ° F ënner der Zilveraarbechtung erreecht.
- Huelt aus dem Grill a loosst se raschten fir ze kachen.
Schrëtt 5: Grill de Peffer
- Füügt d'Botter op d'flaach Grill.
- Setzt déi geschnidden schaarf Mississippi Peppers op de waarme flaache Kachplack.
- Sauté bis se mëll a liicht charred sinn.
Schrëtt 6: Serve a genéisst
- Platte d'gegrillte Wënzerwurst mat de sautéed Mississippi Peppers.
- Garnéieren mat frësche Petersilie.
- Genéisst direkt!
Tipps
- Benotzt Botter anstatt Ueleg fir de Goût ze verbesseren.
- Loosst d'Zoosser raschten ier se geschnidden ginn, fir datt se saftbar bleiwen.
- Ajustéieren Kachzonen op der Arteflame Grill fir perfekt Hëtzt Kontroll.
- Experimentéiere mat verschiddene Peffervarianten fir en eenzegaartege Goût.
- Iwwerfëllt de Grill net fir souguer ze kachen.
Variatiounen
- BBQ verglaste: Pinsel d'Wurst mat Ärer Liiblings-BBQ-Sauce ier Dir op der Grillplaz fäerdeg sidd fir e rauch-séiss Twist.
- Kraider Infused: Füügt frësch Rosmarin an Thymian op d'Grille beim Kachen fir en aromatesche Touch.
- Cajun Spice: Saison der Zoossissmetzler mat Cajun seasoning fir eng extra fett, wierzegen Kick.
- Kéis-gefëllt: Benotzen Kéis-gestoppt Rëndfleesch Zoossissmetzler fir eng crémeg Iwwerraschung bannen.
- Séiss & wierzegen: Mix an geschnidden séiss Klacken mat de wierzegen fir e equilibréierte Goût.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Mais op der Cob
- Réischteren séiss Gromperen
- Frësch Coleslaw
- E gekillte Handwierksbier
- Spicy Moschter Dipping Sauce
Conclusioun
Dëse Gegrillte Mississippi Deer Sausage mat Pepper Rezept ass e schmaachtvoll, zefriddestellend Plat perfekt fir all Outdoor Grillen Occasioun. D'Arteflame Grill's High-Hëtzt-Zentralgitter schléisst Jus an, während déi flaach Kachplack e perfekte Finish garantéiert.