Ultimativ gegrillte Chili con Carne op der Arteflame Grill

Aféierung

Erlieft en neie Wee fir Chili con Carne ze genéissen mat den eenzegaartege Goûten vum Arteflame Grill. Dëst Rezept bréngt déi raucheg Guttheet vu gegrillte Geméis a perfekt brong Rëndfleesch zesummen, mat fett Gewierzer a häerzlech Bounen gekacht. D'Resultat ass e Chili dee räich ass, schmaacht a perfekt fir all Occasioun.

Zutaten

• 1 lb Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
• 1 grouss Zwiebel, geschnidden
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 roude Paprika, geschnidden
• 1 gréng Paprika, geschnidden
• 2 EL Chili Pudder
• 1 TL cumin
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1/2 Tsp Cayenne Peffer
• 1/2 TL Oregano
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 1 (14,5 Oz) kann geschnidden Tomaten
• 1 (15 Oz) kann Nier Bounen, drainért a gespullt
• 1 Coupe Rëndfleesch Bouillon
• 2 EL Tomate Paste
• 2 EL Botter

Uweisungen

1. De Grill preparéieren: Maacht Ären Arteflame Grill op fir se prett ze grillen. Loosst de Grill optimal Kachtemperatur erreechen.
2. Braun de Rëndfleesch: Setzt d'Rëndfleesch op de flaache Kachplack a brong et gläichméisseg, briechen et op wéi et kacht.
3. Grill d'Geméis: Füügt d'Zwiebelen, de Knuewel an de Klackenpabeier op de flaach Kachplack. Sauté am Botter bis se erweicht a liicht verkierzt.
4. Kombinéiert Zutaten: Mix de gekachten Rëndfleesch a Geméis zesummen op der flacher Kachplack. Add Chili Puder, Cumin, gefëmmt Paprika, Cayenne Peffer, Oregano, Salz a Peffer. Stir fir ze kombinéieren.
5. Simmer de Chili: Füügt geschnidden Tomaten, Nierbounen, Rëndfleeschbouillon an Tomatepaste an d'Mëschung. Loosst et op der flacher Kachplack kachen, heiansdo réieren, bis d'Verdickung an d'Aromen vermëschen, ongeféier 20-30 Minutten.
6. Serve: Schéckt de Chili con Carne a Schësselcher a servéiert waarm. Garnéieren mat gerappte Kéis, Sourcreme a gehackte Cilantro, wann Dir wëllt.

Tipps

• Serve de Chili direkt fir de beschten Aroma an Textur.
• Fir extra Goût, füügt e Sprëtz vu Kalkjus virum Déngscht.

Variatiounen

1. Spicy Gegrillte Chili Con Carne: Füügt en extra Teelöffel Cayenne Peffer fir méi Hëtzt.
2. Vegetaresch Chili: Ersetzen Rëndfleesch mat enger Mëschung aus gegrillte Champignonen a Lënsen.
3. Smoky Chili: Füügt en Esslöffel Chipotle an der Adobo-Sauce fir e raucheg Kick.
4. Bean-Free Chili: Gitt d'Nierbounen of a füügt méi Rëndfleesch fir e méi Fleesch Chili.
5. Séiss a wierzegen Chili: Füügt en Esslöffel brong Zocker an e Wierfel Jalapeño fir e séissen a wierzegen Twist.

Beschte Koppelen

Gedrénks proposéiert

• Kale Béier (wéi e Lager oder IPA)
• Klassesch Margarita
• Eis Téi

Appetizer proposéiert

• Gegrillte Mais op der Cob mat Chili-Lime Botter

Dessert proposéiert

• Gegrillte Äppelscheiwen mat Zimt a Karamellzooss

Conclusioun

Dëse gegrillte Chili con Carne ass e häerzlecht a schmaacht Iessen, perfekt fir all Occasioun. Den Arteflame Grill suergt fir e gläichméissegen Sear a perfekte Kachen, wat dësen Chili e Standout Plat mécht.