Gegrillte Brie Kéis Rezept op der Arteflame Grill
Erlieft de räichen a crémeg Geschmaach vum Brie Kéis mat engem rauchege Twist andeems Dir et op der Arteflame grillt. Dësen einfachen an eleganten Aperitif ass perfekt fir all Versammlung, bitt e waarme, gooy Zentrum an e knusprech, gëllene Baussent. Servéiert et mat frëschem Uebst, Nëss, a krusteg Brout fir e flotte Genoss.
Zutaten:
- 1 Rad vu Brie Kéis (8-12 Unzen)
- 1 Esslöffel Olivenueleg
- 2 Esslöffel Hunneg
- 1/4 Coupe gehackte Nëss (Nëss, Pecannëss oder Mandelen)
- Frësch Uebst (Äppel Scheiwen, Drauwe oder Figgen)
- Baguette Scheiwen oder Cracker
- Frësch Thymian oder Rosmarin fir Garnéieren (optional)
Uweisungen:
- Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir et prett ze ginn fir ze grillen.
- Soak den hëlzene Brie Kuerf am Waasser fir 5 Minutten.
- Ewechzehuelen de Plastik wrapper a Plaz den hëlze Kuerf mam Rad vum Brie Kéis direkt op der flaach Kachplack. Bake bis de Kéis ufänkt seng Form ze verléieren an aus dem Kuerf erauszekréien. Dëst ass wann Dir wësst datt d'Brie waarm genuch ass.
- Huelt d'Brie aus dem Grill a setzt se op engem Déngschtplat.
- Gitt d'gegrillte Brie mat Hunneg a sprëtzen mat gehackten Nëss.
- Garnéiert mat frëschem Thymian oder Rosmarin, wann Dir wëllt.
- Serve direkt mat frëschem Uebst, Baguette Scheiwen oder Cracker.
- Optional: Setzt d'Baguette Scheiwen op der flaach Kachplack fir se ze knusprech. Serve waarm.
Tipps:
- Fir e gudden Twist, füügt e Sprinkel vu Mieresalz a gekrackte schwaarze Peffer virum Grillen.
- Experimentéiere mat verschiddenen Zorten Toping, probéiert Hunneg Ingwer Gebeess oder all aner Zort vu séiss Gebeess. Dir kënnt slo probéieren Nëss Är Léifsten Kombinatioun ze fannen.
Conclusioun:
Grillen Brie Kéis op der Arteflame Grill transforméiert dëse klassesche Kéis an eng waarm, gooey Freed mat engem knusprech, fëmmen Aussen-. Dësen einfachen awer eleganten Aperitif ass sécher Är Gäscht ze beandrocken an all Versammlung z'erhéijen. Genéisst déi crémeg Textur a räiche Goût vu gegrillte Brie Kéis, perfekt gepaart mat frëschem Uebst, Nëss a kräfteg Brout.