Aféierung
Näischt schléit de Goût vun Minnesota-Stil BBQ Poulet Flügel, knusprech op der Äussewelt a saftbar op der bannen. Mat dem Arteflame Grill erreechst Dir e Steakhouse-Qualitéit Sear bei iwwer 1.000 ° F um zentrale Grillgitter, an all déi lecker Jusen gespaart. Dann, d'Flilleken op der flacher Kachplack-Grill fäerdeg maachen, garantéiert eng perfekt Kachheet ouni ze verbrennen. Bereet Iech fir Äert Grillspill z'erhéijen mat dësem einfachen awer aromatiséierte Rezept!
Zutaten
- 2 lbs Poulet Flügel
- 1 EL Botter (geschmoltenem)
- 1 TL Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1 TL gefëmmt Paprika
- 1/2 TL Knuewelekpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 Coupe BBQ Zooss
Uweisungen
Schrëtt 1: Maacht den Arteflame Grill prett
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten am Grill a stackt Brennholz uewen.
- Liicht d'Servietten a loosst d'Feier opbauen.
- Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis de flaach Kachplack waarm a fäerdeg ass.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Flilleken
- Patt d'Flilleke mat engem Pabeierhandtuch trocken.
- Pinsel de geschmoltene Botter gläichméisseg iwwer d'Flilleke.
- Saison d'Flilleke mat Salz, schwaarze Peffer, gefëmmt Paprika, Knuewelekpulver a Zwiebelpulver.
Schrëtt 3: Sear d'Flilleken
- Setzt d'Flilleken op d'Mëtt-Grill-Raster a rëselt all Säit fir 2 Minutten fir d'Jusen ze spären.
- Eemol searéiert, réckelt d'Flilleken op de flaache Kachplack, positionéiert se méi no beim Zentrum fir méi héich Hëtzt.
Schrëtt 4: Kachen d'Flilleken duerch
- Loosst d'Flilleke gläichméisseg op de Grill fir 10-12 Minutten kachen, heiansdo dréinen.
- Kachen bis déi intern Temperatur 165 ° F erreecht.
Schrëtt 5: Füügt d'BBQ Sauce
- Brush eng generéis Quantitéit Barbecue Sauce op d'Flilleke.
- Loosst se op der Grille fir eng zousätzlech 2 Minutten op der Säit karamelliséieren.
Schrëtt 6: Rescht a servéieren
- Huelt d'Flilleke wann se 150 ° F intern Temperatur erreechen (si wäerte weider kachen).
- Loosst se ongeféier 5 Minuten ier se servéieren.
Tipps
- Benotzt e Fleeschthermometer fir präzis Kachen ze garantéieren.
- Fir extra knusprech Flilleken, setzen se méi no un d'Mëtt vum Grill.
- Fir zousätzlech Rauchlechkeet, werfen e klengen Holzstéck op d'Feier beim Grillen.
Variatiounen
- Spicy Buffalo Wings: Gitt Flügel an der Büffelzooss amplaz BBQ Sauce fir extra Hëtzt.
- Knuewelek Parmesan Wings: Ersetzen BBQ Zooss duerch eng Mëschung aus Botter, Knuewelek a Parmesan Kéis.
- Asiatesch verglaste Wings: Benotzt eng Sojazooss, Hunneg, an Ingwer Glasur fir e séissen a séissen Aroma.
- Hunneg Moschter Wings: Mix Hunneg an Dijon Moschter fir eng tangy Twist.
- Séiss Chipotle Wings: Mix Chipotle Peppers mat e bësse vun Hunneg fir eng rauchig-séiss Ofschloss.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Mais op der Cob
- Coleslaw
- Lueden gebakene Gromperen
- Knuewelek Botter gegrillte Geméis
- Frësch Limonade oder e kale Béier
Conclusioun
Dës Minnesota-Stil gegrillte BBQ Pouletflügel sinn einfach ze maachen a mat Aroma gepackt. Andeems Dir den Arteflame-Grill benotzt, späert Dir d'Jusen mat engem perfekte Séiss a kachen d'Flilleke gläichméisseg op der flacher Kachplack. Probéiert se mat verschiddene Zoossen a Gewierzer ze personaliséieren fir eng spannend Varietéit vu Goûten!