Gegrillte Chili Con Carne am Arteflame Grill
Aféierung:
Erlieft en neie Wee fir Chili con Carne ze genéissen mat den eenzegaartege Goûten vum Arteflame Grill. Dëst Rezept bréngt d'raucheg Gutt vu gegrillte Geméis a perfekt brong Rëndfleesch zesummen, mat fett Gewierzer a häerzlech Bounen gekacht. D'Resultat ass e Chili dee räich, schmaacht a perfekt fir all Occasioun ass.
Zutaten:
- 1 lb Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
- 1 grouss Zwiebel, geschnidden
- 3 Knuewelek, gehackt
- 1 roude Paprika, geschnidden
- 1 gréng Paprika, geschnidden
- 2 EL Chili Pudder
- 1 TL cumin
- 1 TL gefëmmt Paprika
- 1/2 TL Cayenne Peffer
- 1/2 TL Oregano
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- 1 (14,5 Oz) Dosen Tomaten am Wierfel
- 1 (15 Oz) kann Nierbounen, drainéiert a gespullt
- 1 Coupe Rëndfleesch Bouillon
- 2 El Tomatenpaste
- 2 EL Botter
Uweisungen:
-
- De Grill virbereeden: Maacht Ären Arteflame Grill op fir se prett ze maachen fir ze grillen. Loosst de Grill optimal Kachtemperatur erreechen.
- Braun d'Rëndfleesch: Setzt d'Rëndfleesch op de flaache Kachplack a brong et gläichméisseg, brécht et op wéi et kachen.
- Grill d'Geméis: Füügt déi geschnidden Zwiebelen, Knuewelek a Paprika op de flaache Kachplack. Sauté am Botter bis se erweicht a liicht verkierzt.
- Kombinéieren Zutaten: Mischt dat gekachten Rëndfleesch a Geméis zesummen op der flaacher Kachplack. Add Chili Pudder, Cumin, gefëmmt Paprika, Cayenne Peffer, Oregano, Salz a Peffer. Stir fir ze kombinéieren.
- Simmer de Chili: Füügt geschnidden Tomaten, Nierbounen, Rëndfleeschbouillon an Tomatepaste an d'Mëschung. Loosst et op der flacher Kachplack kachen, heiansdo réieren, bis et verdickt an d'Aromen vermëschen, ongeféier 20-30 Minutten.
- Serve: Schëppel de Chili con Carne a Schësselcher a servéiert waarm. Garnéieren mat gerappte Kéis, Sourcreme a gehackte Koriander wann Dir wëllt.
Tipps:
- Serwéiert de Chili direkt fir dee beschten Aroma an Textur.
- Fir extra Goût, füügt e Sprëtz vu Kalkjus virum Déngscht.
Conclusioun:
Dëse gegrillte Chili con Carne ass en häerzlecht a schmaachtvoll Iessen, perfekt fir all Occasioun. Den Arteflame-Grill suergt fir e gläichméissege Schnéi a perfekt Kachen, wat dëse Chili e Standout Plat mécht.
Varianten:
- Spicy Grilled Chili Con Carne: Füügt en extra Teelöffel Cayenne Peffer fir méi Hëtzt.
- Vegetaresche Chili: Ersetzen Rëndfleesch duerch eng Mëschung aus gegrillte Champignonen a Lënsen.
- Smoky Chili: Füügt en Esslöffel Chipotle an der Adobo-Sauce fir e raucheg Kick.
- Bean-Free Chili: Loosst d'Nierbounen ewech a füügt méi Rëndfleesch fir e méi Fleesch Chili.
- Séiss a wierzegen Chili: Füügt en Esslöffel brong Zocker an e Wierfel Jalapeño fir e séissen a wierzegen Twist.
Gedrénks proposéiert:
- Kale Béier (wéi e Lager oder IPA)
- Klassesch Margarita
- Äis Téi
Virgeschloe Appetit:
- Gegrillte Maiskolben mat Chili-Lime Botter
Dessert proposéiert:
- Gegrillte Äppelscheiwen mat Zimt a Karamellzooss