Knusprech Hunneg glazlech Specklräifen

Aféierung

Erhéicht Äre Frühstück oder Brunch mat dësen irresistibel knusprech Hunneg verglaste Speckstreifen. Perfekt gekacht um Arteflame Grill, dës Speckstreifen si karamelliséiert mat enger séisser a séisser Hunnegglasur, a bidden e herrleche Crunch an all Biss.

Zutaten

• 12 Sträifen déck geschnidden Speck
• 1/4 Coupe Hunneg
• 2 Esslöffel brong Zucker
• 1 Esslöffel Dijon Senf
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer
• 1/4 Teelöffel Cayenne Pfeffer (optional, fir e schaarf Kick)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier de Grill op

Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill opzemaachen fir et fäerdeg ze maachen fir ze grillen. Vergewëssert Iech datt de flaach Kachplack propper ass a liicht geschmiert ass fir ze verhënneren datt se festhalen.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Glasur

An enger klenger Schossel mëschen den Hunneg, brong Zucker, Dijon Senf, Schwaarz Peffer a Cayenne Pfeffer (wann se benotzt) bis gutt kombinéiert.

Schrëtt 3: Kachen de Speck

D'Speckstreifen flaach op de waarmen Deel vum Grill leeën. Kachen bis de Speck ufänkt ze knusprech, ongeféier 5-7 Minutten pro Säit, ofhängeg vun der Dicke. Flip de Speck hallef duerch fir e gläiche Kachen ze garantéieren.

NOTÉIERT: Wann Dir vill Speck grillt, da gëtt et vill Fett. Vergewëssert Iech datt Ären Arteflame perfekt ausgeglach ass, sou datt all d'Fett an d'Mëtt an d'Feier fléisst.

Schrëtt 4: Fëllt d'Glasur op

Mat engem Pinsel generéis d'Hunnegglasur op eng Säit vun de Speckstreifen applizéieren. Loosst et fir eng aner Minutt kachen fir ze karamelliséieren. Dréckt de Speck an setzt d'Glasur op déi aner Säit. Kachen fir eng zousätzlech Minutt bis d'Glasur blo a karamelliséiert ass.

Schrëtt 5: Ewechzehuelen a servéieren

Huelt d'Speckstreifen virsiichteg aus dem Grill a setzt se op eng Plack, déi mat Pabeierhandtücher gezeechent ass, fir iwwerschësseg Fett ze drainéieren. Serve direkt waarm a knusprech.

Tipps

• Souguer Kachen: Benotzt déi verschidden Hëtztzonen um Arteflame Grill fir d'Kachgeschwindegkeet ze managen an d'Verbrennung ze vermeiden.
• Glasur Timing: Fëllt d'Glasur um Enn vum Kachprozess un fir den Zocker ze vermeiden.
• Gewierz Niveau: Passt d'Quantitéit u Cayenne Peffer un fir den Hëtztniveau no Ärer Preferenz ze kontrolléieren.

Variatiounen

1. Ahorn verglaste Bacon

• Ersetzen Hunneg mat Ahornsirop fir e räichen Ahornaroma.
• Füügt eng Prise Zimt fir extra Hëtzt.

2. Sriracha Hunneg Bacon

• Füügt 1 Esslöffel Sriracha an d'Hunnegglasur fir eng schaarf Twist.
• Garnéieren mat Sesam Somen.

3. Bourbon Bacon

• Mix 1 Esslöffel Bourbon an d'Glasur fir e raucheg, boozy Kick.
• Sprinkle mat gekrackte schwaarze Peffer.

4. Knuewelek Hunneg Bacon

• Füügt 1 Teelöffel Knuewelekpulver an d'Glasur fir e gudde Touch.
• Garnéieren mat gehackten Petersilie.

5. Orange verglaste Bacon

• Ersetzen Hunneg mat Orange Marmelade.
• Füügt eng Prise vu roude Peffer Flakelen fir e séissen a wierzegen Aroma.

Beschte Koppelen

• Flauscheg Schrummen Eeër
• Bottermilch Pancakes
• Frësch Uebst Zalot
• Eng Taass frësch gebrouwen Kaffi
• Äre Léifsten alkoholescht Gedrénks

Conclusioun

Crispy Hunneg verglaste Speckstreifen sinn eng lecker Ergänzung zu all Frühstück oder Brunch. Den Arteflame Grill suergt fir e gläichméissege Kach an eng perfekt karamelliséierter Glasur, wat zu engem mëndleche Behandele resultéiert, deen souwuel séiss a schmaacht ass.