Aféierung
Fänkt Äre Moien mat dëse leckere hausgemaachte kanadesche Maple Sausage Breakfast Patties un. Infuséiert mat räiche Ahornsirop a gudde Gewierzer, ginn dës Patties op Perfektioun um Arteflame Grill gegrillt. D'High-Hëtzt Sear gespaart Juiciness, während de flaach Kachplack e gläichméissegen, gëllenbraune Finish garantéiert. Egal ob Dir fir d'Famill kacht oder e Weekend Brunch versammelt, dës Zoossisstécker wäerten e grousse Succès sinn!
Zutaten
- 1 lb Schweinefleesch
- 2 EL pure kanadesche Ahornsirop
- 1 TL Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 TL Salbei
- 1/4 TL Muskat
- 1/4 Tsp Cayenne Peffer
- 2 EL Botter (fir ze kachen)
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
- Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen fir de Grill ze erhëtzen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Wurst Mëschung
- An enger grousser Schossel kombinéieren de Buedem Schweinefleesch, Ahornsirop, Salz, Schwaarz Pfeffer, Salbei, Muskat a Cayenne Pfeffer.
- Mix gutt bis all Zutaten gläichméisseg agebaut sinn.
- Form d'Mëschung a kleng, ronn Pattien, ongeféier 3 Zoll Duerchmiesser.
Schrëtt 3: Kéis d'Pattien
- Soubal d'Zentrum Grillrist 1.000 ° F erreecht, setzen d'Pattien op.
- Sech all Säit fir ongeféier 1-2 Minutten fir an de Jusen ze spären.
Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der Flat Cooktop
- Beweegt d'gesaart Pattien op déi baussenzeg flaach Kachplack.
- Kachen fir eng aner 5-7 Minutten op der Säit, eemol dréinen, bis se eng intern Temperatur vun 160 ° F erreechen.
Schrëtt 5: Rescht a servéieren
- Huelt d'Pattien aus dem Grill wann se 145 ° F erreechen, well se weider op 160 ° F vun der Hëtzt kachen.
- Loosst se 5 Minutte raschten ier se servéiert ginn.
Tipps
- Benotzt pure kanadesche Ahornsirop fir dee beschten Aroma.
- Loosst d'Zooss Patties Raumtemperatur erreechen ier se gegrillt ginn fir souguer ze kachen.
- Bleift e gudden Aen op de Searprozess - héich Hëtzt schléisst séier an Jusen.
- Benotzt Botter op der Kachplack fir eng extra Schicht vu räiche Goût.
Variatiounen
- Spicy Maple Zoossissmetzler: Füügt 1/2 TL roude Pefferflakelen fir extra Hëtzt.
- Herb-Infused: 1 EL frësch gehackten Thymian a Rosmarin vermëschen.
- Hunneg Moschter: D’Halschent vum Ahornsirop duerch Hunneg ersetzen an 1 TL Dijon Senf dobäi ginn.
- Äppel Kanéil: 1/4 Coupe fein geschnidden Apel an eng Prise Zimt derbäi.
- Smoky BBQ: 1 EL gefëmmt Paprika an 1 TL Worcestershire Zooss vermëschen.
Beschte Koppelen
- Flauscheg Bottermilch Pancakes mat extra Ahornsirop
- Eeër mat Schnéi a scharfen Cheddar
- Frësch gebraten schwaarze Kaffi oder eng Ahorn Latte
- Waarm, Bottereg Kichelcher
Conclusioun
Dës kanadesch Maple Sausage Breakfast Patties bréngen eng perfekt Mëschung vu séissen a séissen Aromen op Äre Moien. Ganz op den Arteflame Grill gemaach, si erreechen déi ideal Sear an Textur wärend hir Juicitéit. Probéiert verschidde Variatiounen fir d'Rezept no Ärem Goût ze personaliséieren!