Aféierung
Erhéicht Äre Moien mat eisem Frühstück Chorizo Sausage Egg Nachos, gekacht um Arteflame Grill.
Dëst Rezept vermëscht knusprech Nachos mat schaarf Chorizo, Eeër a cremeg Toppings fir e flotte Start fir Ären Dag. Perfekt fir e Brunch oder e Weekend!
Zutaten:
- 6-8 Ronn Nacho Chips, pro Portioun
- 1/4 Coupe Mais
- 1/4 Coupe frittéiert Bounen
- 1 Slice vun Chorizo, opgemaach Gesiicht geschnidden
- 1 Ee, um Grill gekruppt
- Sriracha Sauce, fir ze schmaachen
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
- Joghurt oder séiss Crème, fir Topping
- Frësch Cilantro, fakultativ, fir ze garnéieren
Uweisungen
- Preparéieren de Grill: Preheat Ären Arteflame Grill oder Griddle Insert op eng Temperatur tëscht 400-450 ° F. D'Kachplack liicht ueleg fir ze verhënneren datt se festhalen.
- Warm the Nachos: Arrangéiert d'Nacho Chips um Grill, liicht iwwerlappend. Loosst se opwiermen, e bësse Char op de Kanten ëmfaassen fir zousätzlech Aroma.
- Chorizo kachen: Setzt d'Chorizo Scheiwen direkt op de Grill. Kachen bis se grëndlech erhëtzt sinn an ufänken ze knusprech, sou datt se net méi rosa sinn.
- D'Eeër schmaachen: Kach en Ee op de Grill nieft dem Chorizo. Break d'Eegiel a kräischen, würzen mat Salz a Peffer no Ärem Goût.
- Assemblée d'Nachos: Wann d'Nachos waarm sinn, topt se mat gekachten Chorizo, Schrummen Ee, Mais a Puppelcher vu frittéiert Bounen. Drizzle mat Sriracha Sauce fir e schaarf Kick.
- Toppings addéieren: Fäerdeg mat enger Schicht Joghurt oder Sourcreme derbäi. Garnéiert mat frësche Cilantro wann Dir wëllt.
Tipps
- Benotzt frësch gemaachten Nachos oder décke Tortilla Chips fir Sogginess ze vermeiden.
- Kachen de Chorizo zu engem schéine knusprech fir den Texturkontrast ze verbesseren.
- Passt de Gewierzniveau un andeems Dir méi oder manner Sriracha benotzt.
- Füügt gerappte Kéis fir extra Creme.
Variatiounen
- Ersatz Chorizo mat Frühstückswurst fir e mëllen Aroma.
- Benotzt verréckten Tofu fir eng vegetaresch Variatioun.
- Top mat Avocado Scheiwen fir eng cremeg Twist.
- Drizzle mat Salsa fir zousätzlech Zest.
Beschte Koppelen
- Frësch gebrouwen Kaffi oder Café de Olla.
- E Glas frësch gepressten Orangensaft.
- Säit vu guacamole a pico de gallo.
- Spicy Bloody Mary fir Brunch Versammlungen.
Conclusioun
Servéiert direkt a genéisst en eenzegaartegen, schmackhafte Frühstück, deen déi klassesch Elementer vun Nachos kombinéiert mat den häerzlechen, schaarfe Goûten vum Chorizo an de Räichtum vun Eeër. Dëse Geriicht ass sécher bei all Brunch oder Frühstückssammlung beandrockt, a bitt en herrlechen Twist op traditionelle Muerespräis.