Arteflame Angry Chicken Wings: Maacht d'Hëtzt erop!
Dës Angry Chicken Wings, gegrillt op der Arteflame, bréngen de perfekte Gläichgewiicht vun Hëtzt, fëmmen Aroma, a knusprech Textur. Ideal fir Gewierzliebhaber, dëst Rezept ass sécher fir Är nächst Versammlung ze brennen!
Zutaten:
- 2 lbs Poulet Flügel (Spëtze ewechgeholl, Drumettes a Flats getrennt)
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
- 1/2 Coupe waarm Zooss (wéi dem Frank säi RedHot)
- 2 Zoppeläffelen net gesalzene Botter, geschmëlzt
- 1 Esslöffel Hunneg
- 1 Teelöffel Cayenne Peffer (passt op Är Hëtzt Präferenz un)
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- Jus vun enger Zitroun
Uweisungen:
1. Preparéieren d'Wings
Spülen d'Hënnflügel a klappen se mat Pabeierhandtücher trocken. An enger grousser Schossel, werfen d'Flilleke mat Olivenueleg, Knuewelpulver, Salz a Peffer bis se gläichméisseg beschichtet sinn. Fir méi déif Aroma, loosst d'Flilleke mindestens 30 Minutten an der Mëschung marinéieren.
2. Feier den Arteflame Grill
Gitt Ären Arteflame Grill waarm a prett. Zil fir mëttel-héich Hëtzt fir déi perfekt knusprech Haut z'erreechen.
3. Maacht d'Angry Sauce
Wärend de Grill ophëtzt, vermëschen d'waarm Zooss, geschmëlzene Botter, Hunneg, Cayenne Peffer, gefëmmt Paprika a frësch gepressten Zitrounejus an enger Schossel. Reservéiert eng Portioun vun dëser Angry Sauce fir ze servéieren, a setzt de Rescht op der Säit fir ze bastelen.
4. Grill de Wings
Setzt d'Flilleken op der flacher Kachplack vum Arteflame an enger eenzeger Schicht. Grill fir 20-25 Minutten, dréit heiansdo fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren. D'Flilleke solle baussen knusprech a gekacht sinn.
5. Baste d'Wings
An de leschte Minutten vum Grillen, generéis d'Flilleke mat der Angry Sauce. Dréckt d'Flilleken dacks fir datt se gutt beschichtet sinn an déi schaarf, raucheg Aromen absorbéiert hunn.
6. Serve Hot
Soubal d'Flilleke komplett gekacht a gesalzt sinn, huelt se aus dem Grill. Gitt d'Flilleken an der reservéierter Angry Sauce fir en extra Kick, a servéiert direkt. Pair mat Blue Kéis Dressing a Sellerie Stécker fir eng klassesch Kombinatioun.
Tipps fir perfekt gegrillte Wings:
- Virbereeden: Marinat d'Flilleken an der Olivenuelegmëschung op d'mannst 30 Minutte virum Grillen fir se mat Aroma ze infuséieren.
- Rescht de Wings: Loosst d'Flilleke fir e puer Minutten vum Grill ausstoen ier se an d'Zooss geheien. Dëst erlaabt de Jus ze verdeelen a verbessert de Goût.
Alternativen a Variatiounen
1. Mëll Versioun
Fir eng manner schaarf Versioun, reduzéieren oder ewechhuelen de Cayenne Peffer a benotzt eng mëller waarm Sauce.
2. Hunneg Knuewelek Wings
Ersetzen déi waarm Zooss mat Sojazooss a füügt extra Hunneg a gehackte Knuewel fir e séissen a séissen Twist.
3. Buffalo Ranch Wings
Mix Ranch-Gewierz an d'Zooss fir e tangy, cremeg Aroma.
4. Zitroun Peffer Wings
Sprang d'Zooss a werfen d'gegrillte Flügel mat Zitrounejus, Zest a gekrackte schwaarze Peffer fir eng zesty Alternativ.
5. BBQ Wings
Ersetzt déi waarm Zooss mat Ärer Liiblings Barbecue Sauce a füügt en Touch vu gefëmmtem Paprika fir e raucheg, séissen Aroma.
Beschte Koppelen
- Side Dish: Serve mat knusprech Fritten, engem einfachen gréngen Zalot oder gegrillte Mais op der Cob.
- Drénken: Pair mat engem kale Béier, wéi e Pilsner oder Pale Ale, oder eng erfrëschend Limonade.
- Dessert: Ofkillt d'Hëtzt mat enger Schossel Vanilleis oder enger Scheif gekillte Waassermeloun.
Dës Arteflame Angry Chicken Wings si sécher en Hit, liwweren fett Aromen an en zefriddestellende Kick vun der Hëtzt. Perfekt fir all Outdoor Versammlungen oder Casual Owesiessen, si sinn einfach ze maachen a voll mat fëmmen, schaarf Gutt.