형제 축구 파티를 위한 최고의 구운 소시지 슬라이더
소개
최상의 형제애 축구 파티를 열려면 만들기 쉽고, 군중에게 먹이를 줄 수 있으며, 맛이 가득한 레시피가 필요합니다. 이 구운 소시지 슬라이더는 완벽한 솔루션입니다. 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 소시지 패티를 Arteflame에서 구운 다음 끈적끈적한 치즈, 톡 쏘는 피클, 매콤한 머스타드를 얹어 부드러운 슬라이더 번 위에 얹어 먹습니다. 한입 크기이고 다루기 쉬우며 동료 팬들에게 인기를 끌 것이 보장됩니다.
성분
- 2파운드 이탈리안 소시지(순한맛 또는 매운맛)
- 슬라이더 번 12개
- 치즈 12조각(체다, 아메리칸 또는 페퍼잭)
- 매운 머스타드 1/2컵
- 마요네즈 1/2컵(선택)
- 잘게 썬 피클 1컵
- 얇게 썬 큰 양파 1개
- 올리브 오일 2테이블스푼
- 마늘가루 1티스푼
- 훈제 파프리카 1티스푼
- 맛에 따라 소금과 후추
- 선택 토핑: 얇게 썬 할라피뇨, 볶은 버섯, 바비큐 소스
지침
1. Arteflame 그릴을 예열하세요
그릴에 식물성 기름을 적신 종이 냅킨을 놓고 그 위에 장작을 쌓은 후 불을 켜서 Arteflame 그릴을 시작하세요. 그릴을 약 20분 동안 가열하면 평평한 쿡탑이 굽기 준비가 됩니다.
2. 소시지 패티 준비
큰 그릇에 다진 소시지를 마늘 가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추와 함께 잘 섞일 때까지 섞습니다. 혼합물을 슬라이더 번보다 약간 큰 12개의 작은 패티로 만듭니다(요리하면서 약간 줄어들 것입니다).
3. 양파를 볶으세요
편평한 쿡탑에 올리브 오일을 뿌리고 얇게 썬 양파를 넣습니다. 황금빛 갈색이 되고 캐러멜화될 때까지 약 10분간 볶습니다. 따뜻하게 유지하려면 그릴의 더 시원한 부분으로 옮기세요.
4. 소시지 패티를 굽습니다
Arteflame 쿡탑의 뜨거운 부분에 소시지 패티를 올려 놓습니다. 패티를 한 면당 약 3-4분 동안 굽거나, 완전히 익고 겉이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 굽는 마지막 순간에 각 패티 위에 치즈 한 조각을 올려 녹입니다.
5. 슬라이더 조립
슬라이더 번을 쿡탑의 시원한 부분에서 굽고, 면이 아래로 향하도록 잘라서 황금색이 되고 약간 바삭해질 때까지 굽습니다. 각 롤빵의 아래쪽 절반에 매콤한 머스터드(사용하는 경우 마요네즈도 포함)를 바르세요. 그 위에 녹인 치즈를 얹은 소시지 패티를 올리고 캐러멜라이즈한 양파와 피클을 얹습니다. 할라피뇨나 바비큐 소스 등 원하는 토핑을 추가한 다음 빵의 나머지 절반을 얹습니다.
6. 서브
큰 접시에 슬라이더를 배열하고 뜨겁게 제공합니다. 이 소시지 슬라이더는 게임 중에 먹기에 적합하고, 잡기 쉽고, 풍미가 가득합니다.
팁
- 소시지 종류: 순한맛과 매운맛의 조합, 닭고기 소시지 등 다양한 종류의 소시지를 섞어 다양한 맛을 즐겨보세요.
- 미리 만들기: 미리 패티를 만들고 양파를 볶아서 게임 시간에 모든 것을 그릴에 올려 놓기만 하면 됩니다.
- 조미료 바: 손님들이 슬라이더를 맞춤 설정할 수 있도록 다양한 소스와 토핑이 포함된 조미료 바를 설정하세요.
결론
이 구운 소시지 슬라이더는 맛있고 먹기 쉬우며 풍미가 가득한 최고의 축구 파티 음식입니다. 팀이 이기든 지든 모두가 음식을 응원할 것입니다. Arteflame을 켜고 차가운 음료를 마시고 군침이 도는 슬라이더로 게임을 즐겨보세요.
레시피 변형
- 바비큐 소시지 슬라이더: 좋아하는 바비큐 소스를 조금 추가하고 양배추 샐러드를 얹어 남부 스타일을 연출하세요.
- 베이컨 & 치즈 소시지 슬라이더: 녹은 치즈와 함께 바삭한 베이컨 조각을 추가하여 더욱 풍성한 슬라이더를 만드세요.
- 하와이안 소시지 슬라이더: 구운 파인애플 조각과 데리야끼 소스를 얹어 달콤하고 풍미 있는 조합을 만듭니다.
- 이탈리안 소시지 슬라이더: 프로볼로네 치즈, 마리나라 소스, 볶은 고추와 양파를 사용하여 이탈리안 스타일의 슬라이더를 만듭니다.
- 매콤한 할라피뇨 슬라이더: 매콤한 맛을 위해 얇게 썬 할라피뇨와 페퍼잭 치즈를 추가합니다.
페어링
- 음료: 시원한 맥주, 탄산음료 또는 스파이크 펀치를 곁들여 드세요.
- 사이드 디쉬: 감자 칩, 나초 또는 과카몰리 큰 그릇과 같은 전통적인 파티 사이드와 짝을 이룹니다.
- 디저트: 쿠키, 브라우니 또는 축구 테마의 컵케이크로 간단하게 즐겨보세요.