Arteflame의 클래식 아메리칸 브렉퍼스트

소개

Arteflame 그릴에서 조리한 고전적인 미국식 아침 식사로 하루를 올바르게 시작하세요. 이 레시피는 바삭한 베이컨, 완벽하게 조리된 계란, 황금빛 해시 브라운, 구운 토스트 등 아침 식사에 필수적인 모든 것을 포함하며, 연기가 자욱하고 구운 맛을 더해줍니다. Arteflame의 다재다능한 플랫 쿡탑을 사용하면 모든 것을 동시에 준비할 수 있어 가족과 친구에게 맛있고 풍성한 아침 식사를 제공하기 쉽습니다.

재료

베이컨 8조각
큰 계란 4개
빵 4조각(사워도우, 통밀빵 또는 원하는 빵)
큰 붉은 감자 2개, 껍질을 벗기고 잘게 썬다
작은 양파 1개, 잘게 다진다
버터 2큰술
요리용 올리브 오일
소금과 후추는 취향에 따라
장식용 신선한 파슬리 (선택 사항)
서빙용 케첩 또는 매운 소스 (선택 사항)

지침

1. Arteflame 그릴 준비

식물성 기름에 적신 종이 냅킨을 그릴에 놓고 그 위에 장작을 쌓은 다음 불을 붙여 Arteflame 그릴에 불을 붙입니다. 그릴을 약 20분 동안 가열하여 뜨거운 중앙 그릴 격자와 그 주변을 둘러싼 따뜻한 평평한 쿡탑을 만듭니다.

2. 베이컨을 요리하다

베이컨 조각을 Arteflame 그릴의 평평한 쿡탑에 올려놓습니다. 베이컨이 바삭바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고, 가끔 뒤집어서 고르게 익도록 합니다. 다 익으면 베이컨을 그릴의 더 시원한 곳으로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.

3. 해쉬 브라운을 준비하세요

베이컨을 굽는 동안, 그릇에 잘게 썬 감자와 다진 양파를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 평평한 쿡탑에 올리브 오일과 버터를 약간 뿌려 고르게 펴 바릅니다. 감자 혼합물을 쿡탑에 올려놓고 눌러 평평하고 고른 층을 만듭니다. 해시 브라운을 각 면을 5~7분씩 굽거나 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 다 익으면 해시 브라운을 그릴의 더 시원한 곳으로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.

4. 빵을 토스트합니다

빵 한 조각에 올리브 오일이나 버터를 살짝 뿌립니다. 빵을 평평한 조리대에 올려놓고 각 면을 1~2분씩 구워서 원하는 만큼 토스트합니다. 토스트를 옆으로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.

5. 계란을 요리하세요

평평한 조리대에 버터나 올리브 오일을 조금 더 넣습니다. 계란을 표면에 직접 깨서 원하는 정도로 익힙니다. 써니사이드업, 오버이지, 스크램블드. 소금과 후추로 간을 합니다.

6. 제공하다

모든 것이 익으면 베이컨, 계란, 해시 브라운, 토스트를 접시에 담습니다. 원하시면 신선한 파슬리로 장식합니다. 케첩이나 매운 소스를 곁들여 서빙합니다.

팁

바삭한 해쉬 브라운 : 더욱 바삭한 해시 브라운을 만들고 싶다면, 요리하기 전에 잘게 썬 감자에서 과도한 수분을 꼭 짜내세요.
계란 익음 : 계란을 원하는 정도로 익힐 때까지 조리대의 불을 필요에 맞게 조절하세요.
빵 선택 : 사워도우, 통밀빵 또는 호밀빵은 모두 구워 먹기에 좋고, 아침 식사에 다양한 풍미를 더해줍니다.

결론

Arteflame 그릴에서 조리한 이 고전적인 미국식 아침 식사는 하루를 시작하기에 맛있는 방법입니다. 연기가 자욱한 베이컨, 바삭한 해시 브라운, 완벽하게 조리된 계란, 구운 토스트의 조합은 편안하고 만족스럽습니다. 자신을 위해 요리하든, 많은 사람을 위해 요리하든, 이 풍성한 아침 식사는 모든 사람을 행복하고 배부르게 만들어 줄 것입니다.