Arteflame Grill의 Kinder's 버번 데리야키 소스와 글레이즈 구운 스테이크 꼬치

Kinder의 버번 데리야끼 소스와 글레이즈는 구운 스테이크 꼬치에 고소하고 약간 달콤하며 스모키한 맛을 선사합니다. 소스는 그릴 위에서 아름답게 캐러멜화되어 풍부한 글레이즈로 부드럽고 육즙이 풍부한 스테이크 조각을 더욱 돋보이게 합니다. 간단한 주중 저녁 식사나 뒷마당 바비큐에 딱 맞는 이 레시피는 Kinder's 버번 데리야키 소스의 맛있고 대담한 맛을 선보입니다.

성분

1.1인치 큐브로 자른 5파운드 설로인 스테이크
1/2컵 킨더스 버번 데리야끼 소스와 글레이즈
올리브 오일 2테이블스푼
간장 1큰술
마늘가루 1테이블스푼
후춧가루 1티스푼
코셔 소금 1티스푼
붉은 피망 1개, 1인치 조각으로 자릅니다
1인치 조각으로 자른 노란 피망 1개
적양파 1개, 웨지 모양으로 자른다
장식용 신선한 파 또는 참깨(선택)

지침

그릴 준비

그릴에 불을 붙이세요: Arteflame 그릴을 예열하여 굽기 준비를 하세요. 스테이크 꼬치를 굽고 육즙을 가두기 위해 약 400°F의 중간 정도 높은 열을 목표로 합니다.

스테이크 꼬치 준비

스테이크 양념하기: 큰 그릇에 올리브 오일, 간장, 마늘 가루, 후추, 소금을 섞습니다. 스테이크 큐브를 추가하고 균일하게 코팅되도록 버무립니다. 스테이크를 최소 15분 동안 재워두세요.
꼬치 조립: 스테이크 큐브, 피망, 적양파를 고기와 야채를 번갈아가며 꼬치에 꽂습니다.

스테이크 꼬치 굽기

꼬치 굽기: 꼬치를 그릴에 놓고 스테이크가 그을리고 야채가 살짝 탈 때까지 양쪽을 3~4분 동안 조리합니다.
Kinder's 버번 데리야끼 소스를 곁들인 글레이즈: 굽는 마지막 2~3분 동안 Kinder's 버번 데리야끼 소스와 글레이즈를 꼬치에 넉넉하게 발라줍니다. 두껍고 캐러멜 처리된 글레이즈를 만들기 위해 자주 뒤집어 주세요.

마무리

꼬치 놔두기: 그릴에서 꼬치를 꺼내 육즙이 다시 퍼지도록 몇 분 동안 놔두세요.
제공: 접시에 꼬치를 배열하고 원하는 경우 추가 Kinder's 버번 데리야끼 소스와 글레이즈를 바르십시오. 신선한 파나 참깨로 장식합니다.

팁

균일한 요리: 스테이크 큐브를 균일한 크기로 잘라서 그릴에서 균일하게 요리되도록 하세요.
소스 레이어링: 마지막 굽기 단계에서 Kinder의 버번 데리야끼 소스와 글레이즈를 여러 겹 바르면 풍부하고 풍미 가득한 글레이즈가 만들어집니다.
휴식: 구운 후 꼬치를 잠시 놔두면 스테이크를 부드럽고 육즙이 유지하는 데 도움이 됩니다.

결론

킨더의 버번 데리야키 소스와 글레이즈를 곁들인 구운 스테이크 꼬치는 고소하고 달콤하며 스모키한 맛의 완벽한 조화를 제공합니다. 이 레시피는 만들기 쉽고 대담하고 만족스러운 맛으로 가득 차 있어 어떤 식사에도 훌륭한 선택이 됩니다.

변형

매콤한 버번 데리야끼 꼬치: 매콤한 맛을 위해 Kinder's 버번 데리야끼 소스와 글레이즈에 핫 소스나 고추 플레이크를 추가하세요.
마늘-허브 버번 데리야키 꼬치: 다진 마늘과 로즈마리, 백리향 같은 신선한 허브를 소스와 함께 섞어 풍미의 깊이를 더해보세요.
파인애플 버번 데리야끼 꼬치: 달콤하고 톡 쏘는 맛을 위해 꼬치에 신선한 파인애플 덩어리를 추가합니다.
버번 데리야끼 치킨 꼬치: 같은 방법을 사용하여 스테이크 대신 Kinder's 버번 데리야끼 소스와 글레이즈로 닭 가슴살 조각을 글레이즈합니다.
채식 꼬치: 맛있는 채식 옵션을 위해 스테이크를 두부 또는 포토벨로 버섯으로 대체하세요.