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아르테플레임 그릴에 완벽하게 구워진 구운 고구마

Perfectly Grilled Baked Sweet Potatoes on the Arteflame Grill

아르테플레임 그릴에 완벽하게 구워진 구운 고구마

소개:

Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 구운 고구마로 굽는 게임의 수준을 높이세요. 1,000°F 이상에서 고기를 구울 수 있는 능력으로 잘 알려진 Arteflame 그릴은 야채를 완벽하게 요리하는 데도 뛰어납니다. 평평한 철판 쿡탑은 중앙 그릴 창살을 둘러싸고 있어 최적의 요리를 위해 다양한 가열 영역을 제공합니다. 이 조리법을 사용하면 스모키한 향과 부드러운 식감으로 고구마를 완벽하게 조리할 수 있습니다.

재료:

  • 중간 고구마 4개
  • 올리브 오일 2테이블스푼
  • 코셔 소금 1테이블스푼
  • 후추 1티스푼
  • 훈제 파프리카 1티스푼
  • 계피가루 1티스푼
  • 무염 버터 2테이블스푼(선택 사항)
  • 장식용 신선한 허브(선택 사항)

지침:

  1. 고구마 준비: 고구마를 깨끗이 씻어서 문지릅니다. 종이 타월로 두드려서 말리세요. 고구마를 포크로 여러 번 찔러서 증기가 빠져나가도록 하세요.
  2. 고구마 양념하기: 각 고구마에 올리브 오일을 바르고 코셔 소금, 후추, 훈제 파프리카, 계피 가루로 넉넉하게 양념합니다.
  3. 그릴 예열: Arteflame 그릴을 중간 정도 높은 불로 예열하여 굽기 준비를 하세요.
  4. 고구마 굽기: Arteflame 그릴의 평평한 철판 위에 고구마를 놓습니다. 다양한 가열 영역을 사용하여 균일한 요리를 보장하세요. 고구마가 부드러워지고 캐러멜화될 때까지 가끔 뒤집으면서 45~60분 동안 굽습니다.  감자를 알루미늄 호일로 싸서 그릴 안에 직접 넣을 수도 있습니다!  이렇게 하면 더욱 맛있는 스모키한 맛을 느낄 수 있습니다.
  5. 버터 베이스 선택 사항: 굽는 마지막 10분 동안 고구마에 녹인 버터를 바르면 풍미가 더해집니다.
  6. 휴식 및 서빙: 그릴에서 고구마를 꺼내어 5분간 휴지시킵니다. 얇게 썰어 원하는 경우 신선한 허브로 장식한 후 서빙하세요.

팁:

  • 조리 속도를 높이려면 굽기 전에 고구마를 전자레인지에 5분 동안 돌릴 수 있습니다.  감자를 너무 익히는 것은 어려우므로 너무 오래 익히는 것에 대해 걱정하지 마세요.
  • 단맛을 더하려면 구운 고구마에 약간의 꿀이나 메이플 시럽을 뿌린 후 드세요.
  • 구운 고구마를 구운 고기나 신선한 샐러드와 함께 먹으면 완벽한 식사가 됩니다.

결론:

구운 고구마를 Arteflame 그릴에 굽는 것은 이 영양가 있는 야채를 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 영역은 즐거운 스모키 향과 함께 완벽하게 조리된 고구마를 보장합니다. 바비큐를 주최하든 가족 저녁 식사를 즐기든 이 레시피는 그 맛과 단순함으로 깊은 인상을 줄 것입니다. 오늘 시도해보고 그릴에서 바로 완벽하게 구운 고구마를 즐겨보세요!

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