Arteflame Grill의 마늘 버터 냉동 새우

냉동 새우 요리는 주중 저녁 식사나 간단한 모임에서 빠르고 맛있는 요리가 될 수 있습니다. 마늘 버터 새우를 만드는 이 레시피는 냉동 새우를 사용합니다. 냉동 새우는 준비하기 쉽고 Arteflame 그릴에서 완벽하게 요리됩니다. 마늘 버터 소스는 부드러운 새우에 풍부하고 풍미를 더해줍니다.

성분

냉동 새우 1파운드(껍질을 벗기고 내장 제거)
무염 버터 4테이블스푼
다진 마늘 4쪽
레몬 1개, 착즙
훈제 파프리카 1티스푼
소금과 갓 간 후추를 입맛에 맞게
다진 신선한 파슬리 2테이블스푼
서빙용 레몬 웨지

지침

새우 준비

새우 해동: 냉동 새우를 사용할 경우 소쿠리에 넣고 해동될 때까지 찬물을 흘려주세요. 이 작업은 약 5~7분 정도 소요됩니다. 새우를 종이 타월로 두드려서 말려주세요.

그릴 준비

그릴에 불을 붙이세요: Arteflame 그릴을 중간 정도 높은 불로 예열하세요.

새우 요리

마늘 버터 만들기: 작은 냄비에 버터를 중불로 녹입니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1~2분간 조리합니다. 레몬즙, 훈제 파프리카, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 불을 끄고 따로 보관하세요.
새우 굽기: Arteflame 그릴의 평평한 쿡탑에 새우를 놓습니다. 각 면이 분홍색이고 불투명해질 때까지 2-3분 동안 굽습니다.
마늘 버터 양념: 굽는 마지막 순간에 새우에 마늘 버터 소스를 바릅니다. 새우를 뒤집어 반대편도 발라줍니다.

서빙

접시 및 장식: 구운 새우를 서빙 접시에 옮깁니다. 새우 위에 남은 마늘 버터 소스를 뿌립니다. 신선한 파슬리로 장식하고 레몬 웨지와 함께 제공합니다.

팁

균일한 조리: 새우가 그릴 위에 고르게 펼쳐져 균일하게 익도록 하세요.
익힘: 새우는 빨리 익히므로 너무 익히지 않도록 주의하세요. 분홍색으로 불투명해지면 완성된 것입니다.

결론

이 마늘 버터 냉동 새우 레시피는 빠르고 쉬우며 풍미가 가득합니다. Arteflame 그릴에서 새우를 요리하면 풍부한 마늘 버터 소스와 완벽하게 어울리는 은은한 스모키 향이 더해집니다. 이 새우를 전채 요리로 제공하거나 밥이나 파스타 위에 얹어 완전한 식사를 즐기세요.