Arteflame 그릴에서 구운 토스트에 얹은 콩
토스트에 콩 고전적인 영국식 컴포트 푸드로, 간단하지만 만족스럽습니다. 이 구운 버전에서는 빵을 Arteflame에서 토스트하여 맛있고 스모키한 풍미를 내고, 콩은 부드럽게 완벽하게 데워집니다. 아침, 점심 또는 가벼운 저녁 식사에 완벽한 빠르고 쉬운 식사입니다.
재료
- 1캔 구운 콩 (Heinz 또는 좋아하는 브랜드)
- 두꺼운 빵 4조각 (사워도우, 통밀 또는 흰빵)
- 버터 2큰술 (구이용)
- 소금과 후추는 취향에 따라
선택 토핑:
- 강판 체다 치즈 (치즈 맛을 더하기 위해)
- 젖통 (풍부한 아침식사를 만들기 위해)
- 다진 신선한 허브 (파슬리나 파와 같은)
지침
1단계: Arteflame 그릴을 가동하세요
식물성 기름에 적신 냅킨을 쌓아 놓은 장작 아래에 놓고 Arteflame 그릴에 불을 붙입니다. 약 20분 동안 가열합니다. 바깥쪽 평평한 윗면은 빵을 굽고 콩을 데우는 데 사용됩니다.
2단계: 빵을 토스트합니다
빵 조각의 양쪽에 버터를 바르고 그릴의 바깥쪽 평평한 윗면에 올려놓습니다. 각 조각을 한 면당 1-2분씩 구워 황금색이고 바삭해질 때까지 그릴 자국이 남도록 합니다.
3단계: 콩을 데우세요
빵을 토스트하는 동안 구운 콩을 작은 그릴용 팬이나 평평한 윗부분의 시원한 부분에 붓습니다. 콩을 가끔 저어주면서 약 5분 동안 데웁니다.
4단계: 토스트에 콩을 조립합니다.
빵이 토스트되고 콩이 따뜻해지면 빵 조각을 서빙 플레이트에 올려놓습니다. 따뜻한 콩을 넉넉히 각 조각 위에 얹습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
5단계: 선택 토핑
치즈 맛을 더하려면 뜨거운 콩 위에 강판 체다 치즈를 뿌려 녹이세요. 또한 각 조각 위에 튀긴 계란을 얹어 더 배부르게 먹거나 신선한 허브를 뿌려 풍미를 더할 수도 있습니다.
그릴 팁
- 양쪽을 토스트하세요 : 빵을 굽기 전에 양면에 버터를 바르면 바삭한 식감이 더해져 따뜻한 콩과 함께 먹기에 완벽합니다.
- 콩을 과열하지 마세요 : 콩이 마르는 것을 방지하기 위해 평평한 윗부분의 시원한 부분에서 콩을 살짝 데워주세요.
결론
이것 토스트에 구운 콩 Arteflame에서 빵을 구워 연기가 자욱하고 바삭한 질감을 만들어 단순하고 고전적인 요리를 한 단계 업그레이드했습니다. 그대로 제공하거나 치즈와 계란을 곁들여 더욱 풍성한 식사를 즐기세요. 하루 중 언제든지 완벽한 요리입니다.
토스트에 얹은 콩의 5가지 종류
- 토스트에 치즈콩 : 크리미하고 맛있는 버전을 만들려면 녹인 체다 치즈를 얹으세요.
- 토스트에 얹은 매콤한 콩 : 매콤한 맛을 더하려면 핫소스나 고춧가루를 약간 넣어 저어주세요.
- 채식 풀잉글리시 토스트 : 영국식 풀코스 요리에 채식주의적 풍미를 더하고 싶다면 콩 위에 구운 버섯, 토마토, 계란을 얹어보세요.
- 토스트에 마늘콩 : 콩을 넣기 전에 구운 빵에 마늘 한 쪽을 문지르면 마늘 풍미가 더해집니다.
- 토스트에 아보카도와 콩 : 토스트 위에 으깬 아보카도를 펴 바르고, 콩을 올려 크리미함을 더하세요.
최고의 페어링
- 뜨거운 차 : 진한 홍차는 이 간단한 식사와 함께 마시기에 완벽한 음료입니다.
- 젖통 : 더욱 배부르게 아침 식사를 하고 싶다면 계란 프라이를 곁들이거나 위에 얹어보세요.
- 구운 토마토 : 구운 토마토를 곁들이면 신선함이 더해지고 콩과 아주 잘 어울립니다.
